1. 乳鸽剃净,去内脏; 2. 党参、黄芪、红枣(去核)洗净,放入煲内,加清水适量; 3. 大火煲滚后,放入乳鸽煲滚; 4. 改慢火煲2小时,调味即可。
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1.乌骨鸡宰杀后去毛,斩去爪、头,去内脏,洗净;枸杞子洗净;葱姜洗净分别切成段、片备用。 2.将大沙锅置旺火上,加足清水,放入乌骨鸡、葱段、姜片、煮沸 ...
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1. 单公鸡剁成块,用水冲净血污; 2. 杜仲、枸杞子分别用水洗净; 3. 锅内放水烧沸,把洗好的鸡块焯一下水; 4. 焯好的鸡块及杜仲、姜片放入炖盅内,加入水 ...
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1. 当归、红枣、黑枣、枸杞、绍酒、黄精、熟地、甘草放入碗中; 2. 鸡洗净切块放在诸药上面; 3. 将装有药材和鸡肉的碗放入微波炉内,高火20分钟即可。
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1.仔鸡宰杀后除尽毛,剁去脚爪,剖腹清除内脏,洗净,剁成小块,当归洗净,制成薄片。 2.将锅置武火上,入油适量,待烧至六成热时,放入鸡块及花椒、姜(切 ...
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1.乌骨鸡剖后洗净,放入滚开水中,高火3分钟,取起洗净。 2.女贞子、当归(切片)、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内,加入滚开水1000克,中火40分钟,食用时放精盐 ...
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先将当归洗净,切细后熬汤去渣;猪肾切细粒,与粳米同入当归汤中,加水适量,煮成粥。
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1. 乌鸡剁成块,用水冲洗干净; 2. 淮山、鹿茸片分别用水洗净; 3. 锅内放水烧沸,把洗好的乌鸡块焯一下水; 4. 焯好的乌鸡块及洗好的淮山、鹿茸片和姜片放 ...
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