-
酸辣鱿须汤
类别: 四川菜
健脾开胃食谱
高血压食谱
工艺: 烧 1. 鱿鱼须洗净切丝； 2. 黄瓜、红椒、冬笋、青笋切丝； 3. 锅内掺清汤烧沸，下入冬笋、青笋、红椒、黄瓜、盐、味精、胡椒吃好味； 4. 最后下入鱿须，放入醋 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:39
-
清汤虾仁
类别: 四川菜
补阳食谱
肾调养食谱
工艺: 烧 1. 虾仁挑去沙线放碗内，加入盐、味精、蛋清、豆粉、料酒码味上浆； 2. 锅置火上放入高汤烧沸，下虾仁，烧沸； 3. 打去浮沫，吃好味，起锅即成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
-
紫云豆花汤
类别: 四川菜
清热解毒食谱
动脉硬化食谱
工艺: 煮 1. 将鸡脯肉漂尽血水，去筋用刀背捶茸； 2. 紫菜洗净入锅氽水捞起备用； 3. 鸡茸盛入碗内，用清水搅散加入蛋清、盐、味精、清汤，分几次搅匀，最后搅为鸡茸 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
-
萝卜干拌肚丝
类别: 四川菜
食疗食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1. 将猪肚放入盆内，加盐，醋反复揉搓； 2. 使表面粘液脱落，洗净，入沸水锅中出水； 3. 再入白卤水中煮熟，捞起晾凉，改刀成丝待用； 4. 萝卜干用水涨后待 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:40
-
酸辣海参汤
类别: 气血双补食谱
神经衰弱食谱
糖尿病食谱
工艺: 烧 1. 海参、玉兰片冲洗干净，分别切成1厘米见方的小丁； 2. 汤锅放在火上，倒入高汤烧开； 3. 把海参、玉兰片放入汤中焯一下捞出； 4. 原汤放在火上，先加入白 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:42
-
桂花元宵
类别: 食疗食谱
甜品/点心
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1.将熟面粉、桂花酱和白糖、红绿丝、猪油拌匀做成40个馅坯；2.糯米粉放在簸箕中，再将桂花馅坯蘸少许水，放到糯米粉中滚动，边滚边蘸水，滚成乒乓球大小即成 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
-
巴国冬瓜盅
类别: 四川菜
减肥瘦身食谱
糖尿病食谱
工艺: 煮 1. 将半个冬瓜切成齿轮形，煮熟待用； 2. 将苡仁、百合、沙参、白果、莲米、川贝分别洗净蒸熟； 3. 火腿、鸡片切成指甲片； 4. 取汤锅注入鲜汤，烧沸后放入 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:8 养颜:5 麻辣:0 点击:37
-
干豇豆芝麻香兔
类别: 四川菜
清热解毒食谱
食疗食谱
工艺: 烧 1. 将仔兔宰成1厘米见方的块； 2. 将兔肉码味、码芡下油锅烧至断生待用； 3. 把豆瓣、姜、蒜炒香去渣后； 4. 放入已经发制过的干豇豆和兔丁，烧入味后勾芡起 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:34
