1. 猪瘦肉去筋膜洗净,切成薄片,再切成肉丝; 2. 猪肉丝放入碗内,用少许水淀粉拌匀上浆; 3. 灵芝洗净,晾凉后研碎; 4. 燕窝浸发透,拣去杂质、绒毛备用 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:38
1. 将半个冬瓜切成齿轮形,煮熟待用; 2. 将苡仁、百合、沙参、白果、莲米、川贝分别洗净蒸熟; 3. 火腿、鸡片切成指甲片; 4. 取汤锅注入鲜汤,烧沸后放入 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:8 养颜:5 麻辣:0 点击:37
1. 鱿鱼须洗净切丝; 2. 黄瓜、红椒、冬笋、青笋切丝; 3. 锅内掺清汤烧沸,下入冬笋、青笋、红椒、黄瓜、盐、味精、胡椒吃好味; 4. 最后下入鱿须,放入醋 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:39
1. 虾仁挑去沙线放碗内,加入盐、味精、蛋清、豆粉、料酒码味上浆; 2. 锅置火上放入高汤烧沸,下虾仁,烧沸; 3. 打去浮沫,吃好味,起锅即成。
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
1. 将鸡脯肉漂尽血水,去筋用刀背捶茸; 2. 紫菜洗净入锅氽水捞起备用; 3. 鸡茸盛入碗内,用清水搅散加入蛋清、盐、味精、清汤,分几次搅匀,最后搅为鸡茸 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
1. 鲤鱼宰杀,去鳞、鳃,除去内脏,用水冲洗干净,然后剁成大块; 2. 黑豆、红枣分别用水洗净; 3. 锅内放水烧沸,把剁好的鱼块焯一下水; 4. 焯好的鱼块和 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
1. 将仔兔宰成1厘米见方的块; 2. 将兔肉码味、码芡下油锅烧至断生待用; 3. 把豆瓣、姜、蒜炒香去渣后; 4. 放入已经发制过的干豇豆和兔丁,烧入味后勾芡起 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:34
1. 将活蛇宰杀,去皮,内脏,用清水洗净; 2. 宰成长短一致的节,放入有姜、葱、料酒的沸水锅内氽去,待用; 3. 将鸡枞、香菇、牛肝菌清洗干净,改片待用; ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37