• 鲔鱼派

    类别: 甜品/点心 快餐/主食 西餐其他 工艺:

    1. 高筋面粉、低筋面粉、水(144克)、盐(3克)、白油、砂糖、起酥油制作酥皮面团; 2. 将已完成的酥皮面团,用擀面棍擀成长60厘米、宽36厘米、厚0.3厘米的 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34

  • 萝卜干饺

    类别: 快餐/主食 工艺:

    1.先将萝卜干切丝,再切成细粒;鲜猪肉洗净绞成肉馅。BR2.萝卜干粒放入盛器中,加油、葱花、味精再放入鲜肉馅后拌匀即成。BR3.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:24

  • 乳瓜水饺

    类别: 快餐/主食 工艺:

    1.酱黄瓜放冷水浸泡去掉部分咸味后,先切成片,再切成细粒;将鲜猪肉洗净绞成肉馅。BR2.将黄瓜粒放入盛器中,加油、味精、葱花再与鲜肉馅后拌匀即成乳瓜馅。 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24

  • 椒盐家常饼

    类别: 快餐/主食 工艺: 生煎

    1.将面粉放干净的盆内,加精盐和糖搅拌均匀,再加入适量温水和成面团,盖上湿布饧20分钟。 2.将饧好的面团搓成长条,切成大小均匀的面剂,并擀成厚薄均匀的 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25

  • 番茄鸡蛋煎饼

    类别: 快餐/主食 工艺: 生煎

    1.将番茄洗净,放入沸水中焯一下,剥去皮,切开去籽,放入盆内,压碎成泥状。 2.将面粉放入番茄泥盆内,打入鸡蛋,加入牛奶、糖、精盐、味精和适量水,充分 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28

  • 干咸菜包子

    类别: 快餐/主食 工艺: 包裹蒸

    1.将葱、姜洗净,均切成末备用;将鲜酵加少许温水化开,倒入面粉拌匀,再加适量水和成软硬适度的面团,放盆内加盖,置温暖处发酵。 2.将干咸菜放盆内,用开 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28

  • 清蒸凹蛋羹

    类别: 快餐/主食 工艺: 清蒸

    1. 汤盘中放入水,将鸡蛋打入搅拌均匀,放入蒸锅中蒸15分钟取出; 2. 锅上火,放入清水,加入白糖、米酒(江米酒)、盐; 3. 烧沸后冲入蒸好的汤盘中即成。

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24

  • 梅干菜蒸肉饭

    类别: 快餐/主食 工艺:

    1. 青葱洗净切成末;梅干菜洗净切碎待用; 2. 大米洗净沥干,放入水里浸泡30分钟,捞出沥干备用; 3. 肉末倒入盆中内,加入淡色酱油、糖、盐、葱末、适量水 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28

  • 羊腩萝卜丝粥

    类别: 快餐/主食 冬季养生食谱 工艺:

    1. 羊腩与白萝卜分别洗净,切丝; 2. 枸杞洗净; 3. 大米洗净后用水浸泡30分钟备用; 4. 锅置火上,放入高汤、大米、羊腩,大火煮开后转小火,熬煮至黏 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37