1. 嫩牛肉切片。将油豆腐及魔芋丝放入锅内,再铺上牛肉片,倒入300克高汤,大火烧开,改小火煮5分钟。 2. 放入葱段及茼蒿同煮,菜熟后加调料调味即可。
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1. 紫菜放入水中浸漂,洗净捞起; 2. 椰菜(菜花)洗净切细块; 3. 西芹去皮丝,洗净切段; 4. 肉排骨洗净斩件; 5. 紫菜、椰菜、西芹、肉排骨共置瓦煲,加 ...
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1. 草菇洗净,切片备用。猪心、猪瘦肉切片,用调料腌过备用。香米用清水淘洗干净备用。 2. 将煲放在炉上,加入适量清水,花生油10克,放入香米,中火煲饭。 ...
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1. 牛里脊切薄片,用淀粉5克、水10毫升、鸡蛋清、色拉油、酱油5克拌匀,腌入味后过油备用; 2. 将芥蓝菜切段; 3. 胡萝卜切成水花片氽熟; 4. 面煮熟后沥干 ...
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1.宽型面煮熟备用。 2.将奶油30克放入锅中融化,加入材料(鲜香菇片、蘑菇片、火腿丁、洋葱丁)拌炒约2分钟,再加入牛里脊肉丝拌炒,随后加入调味料(高汤 ...
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1.将意大利面煮熟备用。 2.将奶油入锅中融化,加入材料(大葱末、洋葱末)炒香,再加入绞碎的牛肉炒匀(约3分钟)。 3.将做法2炒匀的材料加入番茄丁30克,番茄 ...
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1. 豆芽洗净,过开水烫熟; 2. 胡萝卜洗净切丁; 3. 黄瓜洗净切丝备用; 4. 将肉馅(猪肥瘦肉剁蓉)、豆腐干、植物油和胡萝卜丁一起放入容器中; 5. 加 ...
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1. 瘦肉洗净,切成细丝;2. 绿豆芽去根,洗净;3. 将肉丝放入碗中,加入酱油、精盐和水淀粉拌匀;4. 在热油锅中放入肉丝翻炒几下;5. 下洗净的绿豆芽爆炒, ...
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