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热门菜谱

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扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

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  • 鸭血粉丝汤

    类别: 江苏菜 金陵菜 滋阴食谱 工艺: 烧

    1. 鸭血打成小块，焯水，养在冷水中； 2. 鸭肝、鸭心在卤水中煮熟，切片； 3. 鸭肠烫熟，切小段； 4. 锅上火，放入鸭汤，放入泡好的粉丝2～3分钟即捞出放入 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:36

  • 松子熏肉

    类别: 金陵菜 贫血食谱 滋阴食谱 工艺: 熏

    1. 豌豆苗择洗干净，备用； 2. 葱叶摘洗干净，葱白洗净，切段； 3. 姜洗净，切片； 4. 将猪肋条肉修齐四边，切成长18 厘米、宽14 厘米、厚2.5 厘米的长方块 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:41

  • 龙戏珠

    类别: 金陵菜 私家菜 营养不良食谱 工艺: 烧

    1. 葱洗净，切段； 2. 姜洗净，切片； 3. 将活鲫鱼（龙池鲫鱼）去鳞、去鳃、去内脏，洗净沥干； 4. 将虾仁、生肥膘分别洗净、沥干； 5. 蛋清放碗内调散； 6 ...

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    推荐:6 营养: 难易:3 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:32