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竹笋鲫鱼汤
类别: 家常菜
水肿食谱
健脾开胃食谱
工艺: 白烧 1. 鲫鱼去鳞及内脏，洗净； 2. 竹笋洗净，切片； 3. 鲫鱼、笋片放入锅内，加入1000克水，用大火烧开，撇净浮沫； 4. 改用小火煮，汤色奶白时，加入精盐、胡 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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奶香菜花
类别: 家常菜
工艺: 炸 1. 将12克面粉放入碗内，加清水150克、精盐1克、味精0.5克调成水面糊； 2. 菜花洗净，掰成小朵，放入沸水锅中煮至八成熟，再下入精盐1.5克，使菜花带有咸味 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
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砂锅鱼翅汤
类别: 家常菜
气血双补食谱
营养不良食谱
工艺: 砂锅 1. 水发鱼翅滗去碗内原汤，放入开水中烫1～2遍捞出沥干水分； 2. 熟金华火腿切成骨牌片； 3. 油菜心洗净； 4. 葱切段、姜片切，均拍松备用； 5. 炒锅放在火 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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鲜奶炖鹌鹑
类别: 家常菜
营养不良食谱
高血压食谱
工艺: 隔水炖 1. 红枣浸软去核，洗净，沥干水分； 2. 鹌鹑杀好洗净，沥干水分； 3. 将鹌鹑、红枣、姜片放入炖盅，注入滚水近2杯，加盖，以猛火隔水炖1.5小时； 4. 再加入 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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鱼皮奶汤
类别: 家常菜
减肥瘦身食谱
美容养颜食谱
工艺: 烧 1. 水发鱼皮切成长约4厘米、宽约3厘米的长方形片，放入冷水锅内连续煮2次，除去腥杂味； 2. 炒锅内放入色拉油，烧至六成热时，下入葱、姜略煸炒； 3. 随即放 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:5 养颜:8 麻辣:0 点击:36
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滑溜里脊
类别: 北京菜
家常菜
补虚养身食谱
工艺: 滑溜 1. 将羊肉横刀切片； 2. 南荠洗净去皮切片； 3. 黄瓜切片； 4. 姜切细末，葱切寸长丝； 5. 羊肉片加盐、味精各少许克抓匀入味，用蛋清将淀粉10克 开，将羊肉 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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奶油菠菜泥子汤
类别: 补虚养身食谱
家常菜
工艺: 煮 1. 将净菠菜洗净，用滚沸水烫软，用凉水浸凉控干； 2. 菠菜剁或绞成泥； 3. 食用前放入奶油汤一起微沸； 4. 盛在盘中，撒上或单配烤面包丁。
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
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奶汤鳗片
类别: 家常菜
结核病食谱
补虚养身食谱
工艺: 炖 1. 将鳗鱼（河鳗）宰杀后剁去头、尾，除去内脏，切成圆片，放入沸水中略烫，捞出备用； 2. 水发冬菇、熟火腿分别切成长方片； 3. 青菜心从中间劈开，切成段 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
