1. 荷兰豆、红菜椒洗净,切丝; 2. 海带洗去泥沙,切丝; 3. 将准备好的荷兰豆、红菜椒、海带放入锅中焯水,捞起沥干水分; 4. 将焯水后的荷兰豆、红菜椒、 ...
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1. 鲜虾洗净,煮熟后,剥出虾肉,剁似蝇头碎粒; 2. 冬笋去壳、老根,洗净,剁似蝇头碎粒; 3. 荸荠去皮,洗净,剁似蝇头碎粒; 4. 姜去皮,洗净,切成碎末 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
1. 将猪大肠切除肠头圈口,用盐在大肠骨外反复揉洗,然后在清水中清洗干净。再加研细的明矾(或醋)反得搓洗一次,再冲洗干净; 2. 将洗净的肥肠放在沸水锅 ...
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1. 将糯米淘洗干净,放入清水中浸泡3 小时后,然后将糯米用旺火蒸熟; 2. 莲子去外皮,挖去苦心; 3. 薏米洗净,和莲子一同盛入碗内,加入清水蒸熟; 4. 香 ...
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1.芹菜洗净,去叶切寸段,用开水焯透捞出,沥干水,放在盘中。 2.醋、精盐、味精倒在盘中,倒上加热的椒油炝味即可。
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1.剥出豌豆,冲洗一下,待用;土豆洗净,放入锅内加适量水,置火上煮烂,捞出,剥去土豆皮,趁热用锅铲将土豆压成泥状,加入适量精盐拌匀装盘;小海米洗净后 ...
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1. 青萝卜去皮与海蜇皮分别洗净,切成细丝; 2. 海蜇皮用凉开水浸泡,青萝卜用精盐拌匀腌片刻,挤干水分一起放入盆内,加入精盐和味精拌匀; 3. 葱切成葱花 ...
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1.将鲜藕洗净去皮,切成薄厚均匀的圆片,放入冷水内浸泡;香菜取梗,洗净切段;鲜姜去皮切丝;干红辣椒洗净,用热水浸泡一下切丝。 2.将藕片放入沸水锅内烫 ...
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