1. 蘑菇、香菇用沸水焯过; 2. 笋切滚刀块; 3. 素肠切4厘米长的段; 4. 番茄去皮、籽,切成柳叶片; 5. 莲子、白果、栗子蒸酥熟待用; 6. 素火腿切薄片; ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:8 养颜:0 麻辣:0 点击:30
1.天门冬、麦门冬洗净泡软切碎;西生菜一片片剥开泡水,使之变脆;虾仁去肠泥洗净,切小丁;香菇洗净泡软去蒂,与茭白笋、荸荠、竹笋(冬熟煮熟)均切小丁; ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
1.虾洗净去皮,剔除背部虾腺,加入盐,蛋清和少量的水淀粉,抓匀;红椒和荷兰豆去筋后切成菱形方块;葱切段,姜拍碎;白果去壳,放入开水锅中煮熟捞出,去除 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:3 养颜:3 麻辣:3 点击:37
1. 新鲜鲍鱼,取出鲍鱼肉,去掉黏连部分,用水洗净,切片; 2. 耙子萝卜去皮,用水洗净,切厚件; 3. 南(甜杏仁),北杏仁(苦杏仁)去衣,用水洗净; 4. ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
1. 鳝鱼肉洗净切成丝、火腿、冬笋、鸡肉分别切成丝,香菜切成细末。 2. 锅中放清汤、料酒、鳝鱼丝、火腿丝、冬笋丝、鸡丝、盐,用大火煮沸,转用小火煮一下 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:49
1.将香菇用水涨发洗净待用;葱、姜分别去皮洗净,葱切成花,姜切成末;香菜择洗干净,切成细末备用;将番茄洗净,从中间一切两半,将柿块中心掏空,备用。 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
1.葱白切段,余下的葱和姜拍破;海参用清水洗净,切成2厘米大、1厘米厚的方片,下入冷水锅内烧开捞出,用开水泡上;莲子去芯洗净,放入开水,上笼蒸发取出。 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
1.水发海参顺向片成大片,在沸水中焯出;虾仁剁碎成虾蓉;肥肉、葱姜、荸荠均切成末;鲜虾蓉、肥肉末、葱姜末、鸡蛋、荸荠末等拌匀成馅,入热植物油中炸成丸 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:3 养颜:4 麻辣:0 点击:59