1. 北沙参洗净,切成小片; 2. 百合洗净,撕成瓣状; 3. 菠萝去皮,先放淡盐水中浸渍3分钟,切成小块; 4. 银耳用温水泡发,去除黄蒂、杂质,洗净撕成小 ...
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1. 鸡肉切丁。 2. 枸杞洗净。油锅烧热投入松仁,浸炸一会儿,捞出,控油,晾凉后去皮。 3. 炒勺放入花生油,烧至四成热时放入鸡肉丁,用筷子拨散,将油滗出 ...
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1. 南瓜削去表皮,冲法干净,切成3厘米左右的方块,放在锅内; 2. 牛肉剔去筋膜,洗后切成2厘米见方的块,先在沸水锅内略焯一下捞出,放入锅内,加入清水约 ...
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1. 将田鸡去内脏及外皮,洗净; 2. 南瓜去皮,切块; 3. 大蒜去衣,捣烂; 4. 起油锅,放入大蒜煎香; 5. 再放入南瓜炒熟; 6. 加清水适量,放入田鸡,文火 ...
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1. 将剑花、蜜枣洗净,猪肺切片,泡水中挤洗干净,放入沸水中煮几分钟,捞起过冷水; 2. 把全部用料一齐放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味 ...
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1. 将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。 2. 西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。 3. 取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下 ...
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1. 枇杷洗净沥干,剥皮、去果核; 2. 甜桃洗净沥干,去果核后切小块; 3. 将两种果肉放入果汁机中打成果泥备用; 4. 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟 ...
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