• 骨碎猪肾汤

    类别: 胃调养食谱 工艺:

    1. 将骨碎补洗净; 2. 猪腰一切两半,去除筋膜,臊腺并洗净,然后切成腰花或腰片; 3. 生姜切成片; 4. 将猪腰片与生姜片、料酒、骨碎补、胡椒粉及盐一同放 ...

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  • 青皮核桃酒

    类别: 胃调养食谱 工艺: 其他

    1. 将青核桃洗净研碎后装入瓶中; 2. 加入白酒密封曝晒20天; 3. 待酒与核桃均呈黑色时过滤,再加入单糖浆135毫升即成。

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  • 陈皮黄芪猪肚粥

    类别: 胃调养食谱 工艺:

    1. 将陈皮去白,切成细丝; 2. 黄芪洗净,润透并切成薄片; 3. 猪肚反复搓洗干净后切成4厘米长的细丝; 4. 姜切成片,葱切成花; 5. 粳米淘洗干净; 6. 将粳 ...

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  • 草果豆蔻炖乌鸡

    类别: 胃调养食谱 工艺: 原炖

    1. 将草果除去核、皮,剪成小块; 2. 白豆蔻去壳后研成细粉; 3. 乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪并洗净; 4. 姜拍松,葱切段; 5. 将乌鸡、草果、白豆蔻、姜、 ...

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  • 苏打馒头

    类别: 胃调养食谱 工艺:

    1. 将面粉置面板上,加入适量清水揉成面团; 2. 加入发酵面团使其发酵,待发酵好后,加入苏打、白豆蔻粉揉匀; 3. 再搓成条,并切成馒头生坏; 4. 将蒸笼用 ...

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  • 紫苏子粥

    类别: 胃调养食谱 工艺:

    1. 将紫苏子、大米分别淘洗干净后一同放入铝锅内,加入适量清水; 2. 用武火烧沸,再用文火煮40分钟即成。

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  • 砂仁鸡肉粥

    类别: 胃调养食谱 工艺:

    1. 将鸡肉洗净后切成2厘米见方的小块; 2. 鸡肉用料酒、盐、腌渍; 3. 砂仁研成细末; 4. 将大米淘洗干净后放入锅内,加入适量清水; 5. 用武火烧沸,放入鸡 ...

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  • 砂仁大蒜煮猪肚

    类别: 胃调养食谱 工艺:

    1. 将猪肚洗净; 2. 大蒜去皮; 3. 砂仁研成粉; 4. 姜拍松,葱切段; 5. 然后猪肚、大蒜、砂仁、葱、姜一同纳入猪肚内用白棉线缝合; 6. 置于炖锅内,加入 ...

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