1. 青梅洗净晾干,加粗盐搓揉15~20分钟; 2. 当梅果渗出汁液并稍微变软时,将梅子与盐放入盛过米酒的深坛中; 3. 最上层加重物镇压,腌渍约3天,让梅子的苦 ...
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1. 将锅巴掰碎;将山楂切片晒干,再将山楂片洗净。 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 3. 取锅放入冷水、山楂片、粳米,先用旺火煮开, ...
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1. 先把山楂加白砂糖制成山楂酱。 2. 面粉发醇,和成面团,摘成小块,分别包入山楂馅,上笼蒸熟即可。
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将山楂、乌梅和水1.5公升煎1小时,浓缩至1公升,过滤去渣,将浓缩液装入阔口瓶中。 用法:分4次饮用。
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1. 将小麦,生地去浮灰,装入纱布袋内,扎紧袋口,放入锅内,加入适量冷水烧沸; 2. 改用小火煎煮,取汁去药袋; 3. 鲜百合掰开,去掉筋,用冷水洗净,放入 ...
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1. 先将干山楂放入砂锅内煎取浓汁并去渣; 2. 然后加入粳米、冰糖及清水适量煮成粥。
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1. 先将20克干山楂放入砂锅内,加适量清水煎汤; 2. 剩一杯水左右为宜,去渣留汁(药渣留用)加白糖适量,即可饮用。
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1. 菠萝冲净沥干,切块; 2. 椒、红椒洗净,去籽切块; 3. 鸡肫用盐擦洗干净,斜切成十字花刀,放入开水中煮3分钟,盛起沥干; 4. 锅内倒植物油烧热,爆香蒜 ...
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