1. 猪肉切成丝; 2. 芹菜切粒状; 3. 香菇泡净切丝; 4. 油锅烧热炒肉丝、香菇、芹菜; 5. 加水4碗,烧开加调味料后,放米粉(籼米粉)煮至软即可。
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1. 粳米洗净,用少许盐腌拌; 2. 锅内加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火烧开; 3. 烧开后,改小火焖煮; 4. 田鸡洗净,斩成小件,放入碗内; 5. ...
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1. 将山楂洗净后去核,切成片; 2. 白菜洗净后切成4厘米长的段; 3. 将炒锅置于武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热时放入姜、葱爆香; 4. 再放入白菜、山 ...
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将红茶放入保温杯,以沸水冲泡,盖上盖温浸10分钟,再调入蜂蜜、红糖、趁热饮用。
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1.将猪肉洗净,切成约3厘米长、0.3厘米的丝,装入碗内,加入淀粉、少许精盐,抓匀上浆。 2.将白菜去帮留心洗净,切成细丝,备用;葱去皮洗净切成末备用。 ...
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1.将葱姜洗净均切成末,待用;将酸菜洗净,剁成末,挤去水分;猪肉洗净,剁成茸,备用。 2.将猪肉茸放入盆内,加入精盐、味精、葱末、姜末、麻油,调拌均匀 ...
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1. 青葱、辣椒洗净均切丝; 2. 皮蛋切成条状; 3. 面条放入锅内煮熟,捞出待用; 4. 鸭肉洗净,煮熟后撕成丝; 5. 煮熟的面与鸭肉丝一同与所有材料,调味料 ...
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1. 豆腐切成4厘米长的细丝,入沸水锅汆一下,去除豆腥味,捞起沥干水分; 2. 熟冬笋、午餐肉、熟咸肉均切成4厘米长的细丝; 3. 银鱼洗净,入沸水锅汆一下 ...
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