1. 胡萝卜洗净,去皮,切成细丝。 2. 香菜洗净,剁成细末。 3. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。 4. 锅中加入约1200毫升冷水,将糯米放入, ...
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1. 先将胡萝卜刨去皮,清洗干净,用刀切成片; 2. 再在锅内加入冷水,把胡萝卜片投入,煮沸约5分钟时捞起; 3. 过一下冷水后沥干; 4. 干贝先用冷水洗净 ...
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1. 山楂洗净,去核,每颗切成四瓣; 2. 胡萝卜洗净,切碎; 3. 山楂、胡萝卜放入炖锅内,加入适量冷水煮沸; 4. 再用小火煮15分钟,用干净纱布过滤; 5 ...
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1. 芒果果肉切小块备用; 2. 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量. 3. 捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化; 4. 加入芒果肉,柠檬汁用小火续 ...
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1. 打碗花嫩茎叶去杂洗净,入沸水锅中焯一下,捞出洗净沥干,切段。 2. 锅烧热,下葱花煸香,放入打碗花、精盐,炒至入味,加入味精,出锅装盘即可上桌。
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分。 2. 红枣洗净,去核,切片;何首乌洗净,烘干捣成细粉。 3. 粳米放入锅中,加入约1000毫升冷水,用旺火 ...
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1. 莲子、圆糯米分别洗净,用水浸泡2小时; 2. 银耳洗净泡发撕成碎片; 3. 红枣与枸杞洗净; 4. 锅置火上,放入9杯清水与莲子、圆糯米、银耳,大火煮开 ...
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1. 将菊花洗净; 2. 猪脑去红腺筋膜并洗净; 3. 姜切成丝; 4. 葱切成段; 5. 大蒜去皮切成片. 6. 将炒锅置武火上,加入素油,待油烧至六成热时,加入姜、葱 ...
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