1. 将猪瘦肉洗净,切成长3厘米、宽1厘米的肉丝; 2. 夏枯草洗净,切段; 3. 姜切片; 4. 葱切段; 5. 将夏枯草放入锅内,加水用文火熬出药汁约200克,盛入碗 ...
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1.将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水淀粉、料酒、姜汁、食盐拌匀待用; 2.银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用; 3.茉莉花择去花蒂,洗净,放入盘中; ...
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将海带洗净,浸泡2小时,连汤放入沙锅内,再加入草决明,煎1小时以上。 用法:饮汤,吃海带。血压不太高者,每日1剂,病重者可每日2剂。
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1. 先将黄鱼肉切成小丁块;莼菜用开水烫透,捞出放入碗中;火腿切末;葱姜洗净切成末。 2. 糯米淘洗干净,放入锅中,加清水1000毫升,置火上烧开,待米烂煮 ...
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1.先将野菊花嫩茎叶择去杂物,用清水洗净,放入已烧开的沸水锅烫一下,捞出,直接放入清水中洗一洗,让其去苦味,剂干水,用刀切成丝,放入盘内,待用。 2. ...
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1.提前把土豆洗净煮熟剥皮捣成土豆泥;葱头洗净切成葱头末;大蒜去皮洗净切成末。 2.将猪肝切20片,撒盐、胡椒粉、粘面粉,用热油煎黄,将肝取出,用煎肝的 ...
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1.将猪心洗净,切成片; 2.枸杞叶洗净备用; 3.锅中加入油,烧至八成热时,倒入猪心,略加煸炒; 4.再倒入枸杞叶,加精盐、白糖、酱油; 5.待枸杞叶软后,勾 ...
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1. 每只海蚌肉片成2片,蚌裙切开,与蚌纽去沙洗净; 2. 一并放入60℃的热水锅氽一下捞出; 3. 拣净蚌膜,放在碗里,加料酒抓匀; 4. 淋入上汤50克稍泡; 5. ...
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