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冬菇烧蹄筋
类别: 山东菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1. 蹄筋洗净截成3.3厘米长的段，切成两片，两头划刀口； 2. 芸豆、蒲菜切成3厘米长的段； 3. 葱、姜切细末； 4. 花椒放入热油（10克）锅内炸出花椒油备用； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:42
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青萝卜蜇皮
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
滋阴食谱
工艺: 拌 1. 青萝卜去皮与海蜇皮分别洗净，切成细丝； 2. 海蜇皮用凉开水浸泡，青萝卜用精盐拌匀腌片刻，挤干水分一起放入盆内，加入精盐和味精拌匀； 3. 葱切成葱花 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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青红椒肥牛
类别: 冬季养生食谱
私家菜
肢寒畏冷食谱
工艺: 炒 1. 将肥牛肉洗净切成薄片，加入姜片、葱段、精盐、胡椒粉、料酒拌匀腌入味，用牙签穿成串； 2. 青红椒去蒂、籽洗净切成小丁； 3. 炒锅注油烧至六成热，下入 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:9 点击:42
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铁板黑椒牛柳
类别: 广东菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 其他 1. 将牛柳（牛里脊肉）去筋后切成长5 厘米、厚4 毫米的片，进行腌制； 2. 腌制入味的牛肉片加入食粉3克，生抽6克、味精5克、黄酒5克、清水75毫升、淀粉10克 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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烧素烩
类别: 山东菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 将油豆腐一切两半改刀切成块； 2. 豆腐片成厚1厘米的片； 3. 豆腐干片成厚薄片，而后切成三角形的小片； 4. 葱、姜切末备用； 5. 花椒放入热油中炸出花椒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:37
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炝豆角
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
防暑食谱
工艺: 炖 1.豆角摘去筋，洗净，切成2厘米长的段，用开水烫断生时捞出，用凉水过凉，捞出控净水装在盘中；姜洗净切末。 2.花椒用色拉油炸一下，等花椒炸出香味时捞出 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:6 养颜:0 麻辣:5 点击:38
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炝腐竹鲜蘑
类别: 东北菜
健脾开胃食谱
便秘食谱
工艺: 炖 1. 将鲜蘑清洗干净，挤去水分切成薄片； 2. 将腐竹发好切成3 厘米左右的段； 3. 冬笋削去外皮，洗净，切成象眼片； 4. 将黄瓜去蒂，洗净，切成象眼片待用； ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:5 养颜:0 麻辣:2 点击:41
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炝白菜
类别: 私家菜
便秘食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炖 1. 白菜帮、胡萝卜切成4厘米长的细条； 2. 用开水烫一下(但要保持菜帮的脆嫩)，用凉水过一下，控净水分，装在盘中； 3. 香油、花椒油、精盐、醋、葱丝、姜丝 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:6 养颜:4 麻辣:4 点击:33
