• 醋椒鳜鱼

    类别: 山东菜 私家菜 健脾开胃食谱 工艺:

    1. 鳜鱼刮净鳞挖去鳃,从鳃部取出内脏,冲洗干净,用开水略烫一下,再放入凉水中,刮净黑皮; 2. 用刀在鱼的两面每隔2厘米宽剞斜十字花刀,放入沸水中一焯; ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:40

  • 泡菜肉末

    类别: 湖南菜 健脾开胃食谱 私家菜 工艺:

    1.泡菜:先将芹菜、辣椒、姜、蒜头、花椒粒、卷心菜、胡萝卜、小黄瓜用冷开水洗净,晾干,然后依次将芹菜、辣椒切段、葱切末;姜、蒜头稍拍,与花椒粒一起用 ...

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    推荐:4 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47