1. 将新鲜萝卜洗净切成薄片; 2. 萝卜片与酸梅同放入砂锅中,加清水三碗; 3. 先用大火,煮沸后改用小火,煎至一碗半汤; 4. 用精盐调好味,去渣饮用。
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
1.将鲤鱼去鳞,开膛取出内脏,挖去两鳃,洗净,每隔2.5厘米,先直剖1.5厘米深再斜剖2.5厘米深成花刀,然后提起鱼尾使刀口张开,将精盐撒入刀口稍腌,再在鱼 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:42
1.将山药去皮洗净,切成细丝,用凉水冲一冲,木耳,姜,葱各切成细丝。 2.将山药丝放进锅中焯熟捞出,过凉沥干水分。 3.将葱,姜,木耳丝和精盐一起拌入山 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
1. 芥头洗净,用擦铳(锉丝器)迅速将芥头锉擦成丝; 2. 放入坛罐加醋用力揉搓; 3. 然后放入三大块萝卜厚片压起来,即封上坛口; 4. 憋12小时以上; 5. 取 ...
...查看详细推荐:3 营养: 难易:3 时间:0 减肥:4 养颜:0 麻辣:0 点击:36
1.将木耳洗净泡发,与醋一起加水同煮。 2.出锅前加入适量盐即可。
...查看详细推荐:5 营养: 难易:8 时间:6 减肥:2 养颜:4 麻辣:0 点击:46
1. 鳜鱼刮净鳞挖去鳃,从鳃部取出内脏,冲洗干净,用开水略烫一下,再放入凉水中,刮净黑皮; 2. 用刀在鱼的两面每隔2厘米宽剞斜十字花刀,放入沸水中一焯; ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:40
1. 肋条肉洗净,切成2.5厘米的见方块。 2. 置火上,加牛肉块,再加水,没过牛肉块烧沸,撇去血污浮沫,略煮一会,牛肉块捞入温水盆内,洗去血污,煮沸汤静置 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:49
1. 白萝卜洗净切丝; 2. 西红柿洗净切丁; 3. 坐锅点火倒油,待油烧至三成热时拌入面粉,搅匀成糊,再放番茄酱炒出红油,加适量水及萝卜丝,用文火煮至酥软 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:37