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蒜泥拌蚕豆
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
益智补脑食谱
工艺: 拌 嫩蚕豆拣洗干净，放入开水锅里煮熟，捞出控去水分，放入精盐拌匀，再将蒜泥、味精、酱油、醋、精盐、辣椒油调成汁，倒入蚕豆里再搅拌均匀即可。
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蒜泥拌紫茄
类别: 湖南菜
胃炎食谱
水肿食谱
工艺: 拌 1.首先将茄子清洗干净，切约6公分长的段，再切成条状；香菜洗净切末；大蒜剥去蒜衣洗净拍碎剁成蒜泥；辣椒去蒂洗净，切成末。 2.将锅中加入适量油，烧至油温 ...
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蒜泥凉食白木耳
类别: 家常菜
肺调养食谱
秋季养生食谱
工艺: 拌 1. 将白木耳择根，去杂质，泡发，洗净； 2. 把白木耳放入开水中汆一下，控净水，放碗内； 3. 加入蒜泥、精盐、味精、白醋、麻油拌匀； 4. 放进冰箱冷藏，食 ...
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蒜味西红柿
类别: 私家菜
清热解毒食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.将西红柿洗净，放沸水内烫一下即捞出，剥去皮、除去蒂，切成片，放盘内，撒上盐和白糖拌匀。 2.将大蒜剥去蒜衣，洗净，用刀拍碎后剁成蒜泥，放在西红柿上 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:38
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大蒜豆仔鱼
类别: 私家菜
气血双补食谱
健脾开胃食谱
工艺: 酱烧 1.豆仔鱼除去鳞、内脏及鳃，冲洗干净，再沥干水分；大蒜剥去蒜衣洗净，取5克拍成蒜末；姜葱分别洗净，均切成末。2.锅中注入3杯油，烧热放入豆仔鱼炸至变为金 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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土豆拌茄泥
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
延缓衰老食谱
工艺: 拌 1.茄子、土豆洗净蒸烂；土豆去皮，切成丁；茄子去皮，搅成糊状；把茄泥堆放在盘中，把土豆丁撒在茄泥上。 2.泡青红椒、黄瓜、大葱均切成细丝；香菜切末；大 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:6 养颜:6 麻辣:5 点击:37
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腐竹韭黄
类别: 家常菜
高脂血症食谱
便秘食谱
工艺: 其他 1. 韭黄洗净，切成段； 2. 蒜切成末备用； 3. 将腐竹放进温水中泡软，然后切成段备用； 4. 在容器底部放适量植物油、大蒜，微波高火加热2分钟； 5. 将 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:6 养颜:5 麻辣:0 点击:31
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银芽炒蒜苗
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1. 将绿豆芽择洗干净，控水备用； 2. 蒜苗（青蒜）择洗干净，切成段； 3. 炒锅注油烧热，下入花椒粒炸焦捞出，放入蒜苗煸炒断生，再放入豆芽炒熟，撒入精盐 ...
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