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蒜泥肉
类别: 健脾开胃食谱
家常菜
营养不良食谱
工艺: 拌 1. 猪后腿肉择洗干净； 2. 大蒜捣细成泥待用； 3. 坐锅点火倒水，水开后投入猪后腿肉，煮至发白捞出，晾凉； 4. 将肉横切成6.5厘米长的薄片； 5. 锅再点火倒 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:4 点击:32
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酸辣甜扁豆
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 拌 扁豆洗净，切成丝，用开水焯熟，控干水分装盘，再放入醋、红辣椒丝、蒜末、糖、盐拌匀即成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:7 养颜:5 麻辣:2 点击:32
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蒜香鸭块
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炖 1. 将鸭胸脯肉洗净切成块； 2. 葱洗净切成段； 3. 坐锅点火放油，油温至四成热时倒入蒜瓣，炸出蒜香后放入鸭块再一起炸至九成熟，捞出控干油分； 4. 锅内留 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:33
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蒜香排骨
类别: 上海菜
贫血食谱
青少年食谱
工艺: 油浸炸 1. 猪肋排洗净斩成8厘米长件，用松肉粉(嫩肉粉)腌1小时后，冲水沥干。大蒜头加适量清水用搅拌机搅成蒜汁。 2. 把蒜汁倒入肋排中，拌至吸收进去后，加入调料 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:55
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蒜香地瓜叶
类别: 私家菜
便秘食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.地瓜叶摘下叶片，洗净，放入滚水中氽烫一下捞出。 2.大蒜去皮切末；红辣椒洗净去蒂，也切末。 3.锅中倒入适量油烧热，放入红辣椒和蒜末爆香，再加入酱油膏 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:6 养颜:0 麻辣:3 点击:45
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蒜香圆白菜
类别: 家常菜
单身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1. 蒜切片；干辣椒切段；鲜嫩圆白菜切块； 2. 炒锅放植物油烧热，放蒜片、干辣椒段稍炒，待干辣椒呈紫红色，放入圆白菜块迅速翻炒，烹入盐、老抽翻炒均匀， ...
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蒜香四色
类别: 健脾开胃食谱
私家菜
工艺: 炒 1. 将山药去皮洗净切花刀片； 2. 青红椒去蒂、籽洗净切花刀片； 3. 香菇、胡萝卜洗净，切成花刀片。 4. 大蒜切薄片； 5. 炒锅注油烧热，下入蒜片爆香，放入 ...
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蒜茸荷兰豆
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
利尿食谱
工艺: 熟炒 1. 将大蒜去皮剁碎成蒜茸； 2. 将荷兰豆洗净，改成斜刀块； 3. 用开水(加10克油)氽一下荷兰豆控出； 4. 坐勺炝蒜末，待出蒜香味，烹料酒，下味精、盐、高汤 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:4 养颜:3 麻辣:0 点击:38
