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姜汁藕片
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
夏季养生食谱
工艺: 烧 1.先将冻豆腐(北)用开水解冻，捞出并沥干水分，改切成4厘米长、3厘米宽、1厘米厚的片。猪肉、去壳洗净的冬笋均切薄片，分别用盘装上。 2.将冻豆腐(北)、猪肉 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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姜汁墨斗鱼丝
类别: 四川菜
补血食谱
月经不调食谱
工艺: 拌 1.将瘦猪肉剁成泥放在碗内，加入火腿末、葱末、酱油10 克、精盐1.5克、白糖、味精0.2 克、干淀粉、熟猪油， t进鸡蛋拌匀成肉馅。 2.选用大小相等的香菇洗净 ...
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姜末拌豆角
类别: 私家菜
单身食谱
夏季养生食谱
工艺: 拌 1.豆腐(北)漂洗后，放在大碗中，加面粉、精盐、味精、白糖拌和成豆腐(北)馅心。冬菇20克和蘑菇、熟笋20克、胡萝卜均切成小丁，加青豆20克为五丁。冬菇50克、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:3 养颜:4 麻辣:0 点击:11
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姜丝炒鲜藕
类别: 山东菜
清热去火食谱
高血压食谱
工艺: 生炒 1. 将草鱼去鳞腮、内脏，洗净，用刀切刮下两侧鱼肉，将鱼肉剁成茸待用； 2. 将片去肉的鱼骨架放锅里加水炖煮半小时，将鱼汤留下待用； 3 .将鸡蛋磕入鱼茸中 ...
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姜丝拌草鱼
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 炖 1.把豆腐(北)分成3份：1份切成5厘米长、筷头大的条；1份切成5厘米长、3厘米宽、1厘米厚的片；1份切成1厘米大的三角丁。葱切成花。姜切成米。蒜子拍剁成米。 ...
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奶油鱼肉
类别: 家常菜
美容养颜食谱
高血压食谱
工艺: 煮 1.将猪肉洗净，切成肉丝，放碗内备用；大葱洗净切成末；姜洗净切成丝。2.番茄洗净去皮，切成小块。3.炒锅注油烧至四成热，下葱末和姜丝炝锅，随即放入清汤和 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:7 减肥:4 养颜:6 麻辣:0 点击:12
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奶油四宝
类别: 湖南菜
清热解毒食谱
便秘食谱
工艺: 焖 1.罐头玉笋入沸汤锅中焯一遍捞出，沥干汤汁。胡萝卜洗净去皮，切成豌豆大的粒。鸡脯肉洗净，切成豌豆大的粒，入碗，用盐、料酒码味，再加蛋清淀粉（蛋清15克 ...
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奶汤鲫鱼
类别: 利尿食谱
健脾开胃食谱
通乳食谱
工艺: 煨 1.将鸡脯肉剔去筋膜，与猪肥膘一同放在新鲜猪肉皮上斩成细茸，加黄酒、葱姜汁、细盐、味精、鸡蛋清、水生粉搅和，调匀成稀糊状的鸡茸糊。将花菜掰成一只只小 ...
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