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豆芽番茄牛肉汤
类别: 私家菜
贫血食谱
美容养颜食谱
工艺: 煮 1.取三成肥、七瘦的猪肉，洗净后斩成蓉，入碗中，加葱末、姜末、虾子、精盐、水淀粉拌匀成馅；鸡蛋2个磕入碗中，与水淀粉15克调匀成蛋糊。 2.鸡蛋6个放入冷 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:11
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豆腐干炒蒜苗
类别: 家常菜
老人食谱
糖尿病食谱
工艺: 干炒 1.将鸡蛋打散成蛋液，将洋葱（白皮）洗净，切成末。 2.将牛后腿肉洗净，剔净筋皮，用绞肉机绞或刀剁成较粗的末，放入盆内，加盐、胡椒粉、蛋液及洋葱（白皮 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:4 养颜:0 麻辣:4 点击:33
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西班牙炒蛋
类别: 滋阴食谱
私家菜
益智补脑食谱
工艺: 炒 1. 将鸡肉蒸熟备用。 2. 蛋清蒸熟备用。 3. 虾仁和青豆分别投入沸水锅中焯透。 4. 火腿和熟鸡肉切成虾仁大小的丁，与青豆一起拌匀。 5. 虾仁放在碗底部，上 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
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西兰花炒牛肉
类别: 私家菜
防癌抗癌食谱
营养不良食谱
工艺: 熟炒 1.将青虾洗净去皮，与猪肥膘肉、鸡脯肉分别碟成细泥。熟火腿剁成碎末；豌豆苗择去根和茎，洗净消毒；姜去皮洗净切末待用。 2.用水10克将淀粉（5克）调开，放 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:24
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蛋花鸡汤
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
老人食谱
工艺: 煮 1.将干贝剔去老筋，放入碗内，加入清水，上笼蒸烂待用；猪肉、鸡肉、火腿、冬笋分别煮熟撕成丝。 2.烧热锅，用猪油、葱姜末炝锅，随即加入四丝炒，并加入盐 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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蛋包蔬菜汤
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1.将加级鱼去鳞，在鱼的肛门处割1厘米深的小口，从鱼鳃处取出内脏。将鱼洗净，在鱼身两侧每隔1.5厘米切一斜刀口，刀深至骨。 2.将香菇去蒂洗净，放入开水中 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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蚂蚁上树
类别: 四川菜
家常菜
健脾开胃食谱
工艺: 烩 1.将鱿鱼须撕去（可作其他用途），用冷水浸泡1小时后洗一遍，再用少许碱浸泡2小时后，清洗干净，切成13厘米长的块，用斜刀剞十字交叉花刀，再切1厘米宽的条 ...
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蒸鸡蛋
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 蒸 1.清汤6杯煮滚，放入切斜片的香菇，榨菜及去了皮的番茄丁，切花形已煮熟的胡萝卜片和豌豆荚，并加酱油、盐调味煮成三素汤，全部煮滚后盛在大汤碗内。 2.锅巴 ...
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