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糟汁泡牛肚
类别: 东江菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 炸烹 1. 牛双 剥去外皮，去掉筋膜后洗净，在有圈的一面刻人字形花纹（刀距约4 毫米，不切断）； 2. 再翻转另一面隔6 毫米横刻一刀（不切断）； 3. 然后切成长4 厘 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:39
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粉蒸红芽芋
类别: 清真菜
便秘食谱
消化不良食谱
工艺: 粉蒸 1. 红芽芋头仔，刮去外皮，洗净切丝； 2. 置蒸碟内加米粉、花生油、生抽、甜酒、豆瓣酱、花椒粉拌和均匀，上笼蒸熟即成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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香糟煎茭白
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
工艺: 煎 1. 把茭白自去皮，去根，洗净； 2. 斜刀切成7毫米厚的片，每片的两面分别交叉剁成3毫米深的花刀； 3. 碗内放入香糟，加清汤500克调匀； 4. 用净白布过滤，留 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
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香糟炖肉
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
滋阴食谱
工艺: 炖 1. 将猪五花内洗净，切成骨牌状的片； 2. 葱、姜分别洗净切成末； 3. 过铝锅置于火上，放入猪五花肉片，加水（没过猪五花肉约2厘米深）； 4. 开锅后撇净浮沫 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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鱼香黄瓜
类别: 私家菜
减肥瘦身食谱
清热去火食谱
工艺: 生炒 1.将黄瓜切去两头，洗净剖开，略去瓜心，顺切成长1寸2的一字条，放入容器内，加盐拌匀腌制几分钟后，滴去水分，加豆瓣酱剁细；葱、姜、蒜分别洗净，葱切葱花 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:7 养颜:5 麻辣:0 点击:45
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鱼香鸽蛋
类别: 清真菜
肾调养食谱
补气食谱
工艺: 炒 1. 将煮好的鸽蛋去壳用干豆粉拌匀； 2. 鸽蛋下油锅炸黄捞出； 3. 锅内酌留余油，将葱花、姜米、生抽、味精、豆瓣酱、倾入锅内； 4. 加少许汤汁和鸽蛋，翻炒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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鱼香螃蟹
类别: 山东菜
单身食谱
营养不良食谱
工艺: 溜 1. 淀粉（4克）放碗内加水调出湿淀粉（8克）备用； 2. 将葱、姜、蒜、泡辣椒分别切碎，和酱油、醋、白糖、料酒、味精、水淀粉、高汤50克放在一起拌匀； 3. ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:35
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鱼香萝卜
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
理气调理食谱
工艺: 烧 1. 将萝卜洗净去皮，切成滚刀块，下入开水锅略焯； 2. 冬菇、冬笋洗净片； 3. 葱姜切丝； 4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 5. 炒锅注油烧热，下入葱姜丝，辣 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:5 养颜:0 麻辣:0 点击:35
