1. 净鸡脯肉切成薄片,放入大碗内,磕入鸡蛋,加入精盐、味精、淀粉拌匀,下入沸水锅内氽过待用。猪肚洗净煮熟备用。 2. 将水发海参、水发蹄筋洗净,切成大 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:6 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:20
1.将葱姜洗净均切成末待用;将猪肉,香菇洗净,均切成黄豆粒大小的丁;火腿切细丁;冬瓜去皮,切细丁,用沸水焯一下,挤干水分,备用。 2.锅内倒入花生油烧 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
1.竹荪用水洗净涨发待用;将鸡蛋 打入碗内搅匀下锅摊成蛋皮; 鸡肉(选用鸡脯肉)放在砧板上,用刀背稍捶一遍,拣除筋膜,撒上干淀粉,用手捶擀成大薄片,边 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:42
1.鸡蛋放入冷水锅中,用温水煮至水开时,加一勺冷水再煮几分钟后取出,用凉水浸泡,剥去蛋壳。 2.锅内放开水,加入盐、味精、红糖、红茶叶、葱条,把剥好的 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:6 减肥:3 养颜:3 麻辣:0 点击:27
1.水芡粉(芡粉30克加水20克)调成芡汁备用;将虾仁,猪肥膘放在新鲜肉皮上斩成细茸,加鸡蛋清、葱姜汁、黄酒、细盐、味精、胡椒粉、水芡粉(40克)调成芡汁 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:8 养颜:0 麻辣:0 点击:40
1.冬笋、红椒、香菇、蒜瓣切成米粒状;香菜切成段;牛肉(牛胸脯肉)用冷水冲洗干净,切成两大块,再用清水泡半小时左右,取出下冷水锅,加绍酒、葱结、姜片 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
1.将苋菜去除老根残叶,取嫩头洗净。笋切成丝,香菇浸发透后,洗净切成丝。 2.鸡蛋入锅煮熟取出,放冷水中冷却后,去壳,去蛋黄,取用蛋白切成丝。 3.炒锅烧 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
1. 将大虾肉去壳取肉洗净; 2. 蟹也去壳取其肉,备用; 3. 再将大虾肉、火腿切成丁; 4. 青椒、芹菜洗净,切成丁; 5. 将鸡蛋磕入碗中,搅成蛋液; 6. 将炒 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:9 时间:9 减肥:5 养颜:6 麻辣:0 点击:40