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子姜羊肉丝
类别: 清真菜
补阳食谱
冬季养生食谱
工艺: 炒 1.葱白切成花；姜10克切成末；剩下葱和姜捣烂；香菜摘洗干净；鸡蛋打散，加入面粉、湿淀粉50克（淀粉25克加水25克）调制成糊；网油洗净晾开。 2.桂鱼宰杀后 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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子姜皮蛋
类别: 私家菜
滋阴食谱
营养不良食谱
工艺: 凉菜 1.生菜洗净，用沸水灼软，过冷河留用。 2.瘦肉剁烂，香菇浸软切粒，荸荠去皮切幼粒，将各料放在大碗内，加入调味料，搅动成馅料待用。 3.取出一片生菜，抹上 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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娘娘爱
类别: 山西菜
私家菜
营养不良食谱
工艺: 蒸 1.猪肉剁碎加入调味料，拌匀做成肉丸；胡萝卜洗净切片。 2.绍菜洗净切大块，用少许油略爆炒放入锅底。 3.香菇、粉丝浸软，加入上项材料中，加入适量水或上汤 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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姜丝肉
类别: 北京菜
营养不良食谱
贫血食谱
工艺: 清炒 1.将虾仁洗净后装碗，加入精盐、料酒、胡椒面、鸡蛋清，淀粉煨口上浆。 2.将面包去皮后切成1厘米见方的丁，香菜洗净切段，葱、姜均切成末。 3.另取一个碗， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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奶油鱼肉
类别: 家常菜
美容养颜食谱
高血压食谱
工艺: 煮 1.将猪肉洗净，切成肉丝，放碗内备用；大葱洗净切成末；姜洗净切成丝。2.番茄洗净去皮，切成小块。3.炒锅注油烧至四成热，下葱末和姜丝炝锅，随即放入清汤和 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:7 减肥:4 养颜:6 麻辣:0 点击:12
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奶汤鲫鱼
类别: 利尿食谱
健脾开胃食谱
通乳食谱
工艺: 煨 1.将鸡脯肉剔去筋膜，与猪肥膘一同放在新鲜猪肉皮上斩成细茸，加黄酒、葱姜汁、细盐、味精、鸡蛋清、水生粉搅和，调匀成稀糊状的鸡茸糊。将花菜掰成一只只小 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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太师鸡腿
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 红烧 1.将鱼刮鳞去鳃、除内脏、洗涤整理干净，用斜刀尘斩成4厘米长的瓦楞形块，放小盆里加精盐、味精、绍酒、胡椒粉基本调味，挂水粉糊，下六七成热的宽油中炸透 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:58
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大蒜煮鲶鱼
类别: 家常菜
补气食谱
滋阴食谱
工艺: 煮 1.将淀粉加水适量调匀成湿淀粉；姜洗净去皮切成末，备用；鸭蛋放入沸水锅内煮熟，捞入凉开水内过凉，取出剥去壳留蛋黄，蛋清另作它用；嫩豆腐(北)去掉硬皮切 ...
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