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蒸素鸡
类别: 私家菜
营养不良食谱
学生膳食
工艺: 粉蒸 1.将素鸡切成3份厚的圆块；荸荠去皮洗净切碎；香菇浸软去蒂切极小粒；瘦肉剁碎加入调味料（盐、白糖、酱油、粟粉、五香粉）一同拌匀。 2.葱、红椒切丝；每 ...
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拌三色虾仁
类别: 营养不良食谱
私家菜
补阳食谱
工艺: 拌 1. 青虾去壳，取虾仁洗净，加适量精盐、料酒、胡椒粉拌匀，再用鸡蛋清、淀粉上浆，抓拌上劲后，置于冷度适当的冰箱里存放； 2. 南荠（荸荠）切丁，然后同青 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:89
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罗汉菜心
类别: 月经不调食谱
北京菜
营养不良食谱
工艺: 粉蒸 1. 将油菜心洗净，在每棵菜心根部劈一个十字花刀； 2. 再放入开水中焯一下（水中加精盐1.5 克），捞出逐棵沾上干淀粉； 3. 将鸡脯肉砸成泥，用凉鸡汤100毫升 ...
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蒜苗鸡条
类别: 私家菜
营养不良食谱
补血食谱
工艺: 滑炒 1.鸡肉切成筷子粗细的条，加蛋清、水芡粉拌匀；蒜苗摘去黄叶，切成4厘米长的段；冬笋切成粗丝；鸡精粉放碗内冲入滚水调成鲜汤待用。 2.炒锅置大火上，加入 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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网油清蒸鲥鱼
类别: 上海菜
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 清蒸 1. 鲥鱼开膛，除去内脏和鳃，保留鱼鳞，用清水洗净； 2. 火腿、冬笋切成约0.15 厘米的片； 3. 水发香菇去蒂洗净； 4. 网油洗净后揩干； 5. 香醋、嫩姜末放在 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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网油包烧鱼
类别: 四川菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 脆炸 1. 把鱼脊骨剔去，鱼身两侧切一字花刀； 2. 在鱼身内外用精盐、精盐、味精拌匀腌上； 3. 猪肉切成细丝； 4. 冬菜洗净剁碎； 5. 网油洗净捞去水分； 6. 生菜 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
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罐焖肉
类别: 补虚养身食谱
营养不良食谱
骨质疏松食谱
工艺: 焖 1.将猪肉、牛肉、羊肉分别洗净，切成4厘米大小的块，放入沸水锅氽去血水； 2.干笋（玉兰片）水发后洗净，亦切成块； 3.锅内放入猪油烧热，下豆瓣炒香，放入 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:75
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扬州煮千丝
类别: 淮扬菜
营养不良食谱
骨质疏松食谱
工艺: 煮 1. 将豆腐干先批成厚约0．15厘米的薄片，再切成细丝； 2. 豆腐丝放入盛器，加沸水和少量盐浸泡两次，； 3. 清水过清，捞出沥干，以除去豆腥味，使干丝软韧色 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
