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老烧齐头
类别: 河南菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 干烧 1. 将鱼去鳞挖鳃，从鱼腹外边顺长开3 厘米左右长的口，取出内脏，洗净备用； 2. 把经过初步加工的鲫鱼剁去胸鳍、背鳍的1/3，修齐尾鳍，洗净，鱼身两面顺长解 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:3 麻辣:2 点击:40
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翡翠鸡片
类别: 山西菜
营养不良食谱
贫血食谱
工艺: 烩 1. 鸡脯肉去净脂皮、白筋，砸成细泥； 2. 菠菜洗净加盐捣烂，挤出菜汁； 3. 马蹄（荸荠）去皮洗净拍碎； 4. 荸荠泥与鸡泥一起加入葱姜汁、料酒、盐、湿淀粉 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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翡翠鱼肚
类别: 清真菜
营养不良食谱
肾调养食谱
工艺: 烧 1. 鱼肚用温水浸泡软，再换温水，加入碱面，轻轻揉洗； 2. 再换水洗去净油异味，成海绵状，切成大骨牌块； 3. 将鱼肚切成小骨牌块； 4. 放入勺内，加入鸡汤 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
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翡翠银耳
类别: 清真菜
补虚养身食谱
补气食谱
工艺: 烧 1. 将银耳择洗干净，放入勺中； 2. 银耳内加入鸡汤、料酒、精盐、味精煨焖入味； 3. 鸡里脊去筋砸成细茸，放入碗内； 4. 碗内加入菜汁（菠菜取汁） 开，放入 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
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翡翠凉面
类别: 湖南菜
私家菜
营养不良食谱
工艺: 拌 1. 将面放进开水中，用大火煮约3分钟； 2. 将面捞出滴干水分，加盐、味精、麻油、植物油拌匀，冷却后放冰箱中冷藏； 3. 鸡肉煮熟，切成末； 4. 虾米、炸菜切 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:2 麻辣:5 点击:49
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蔬菜牛肉
类别: 清真菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 焖 1. 将牛肉洗净剁成3厘米见方的块，用开水焯透洗净； 2. 芹菜去根叶； 3. 土豆、胡萝卜、葱头去皮洗净切块； 4. 西红柿用开水烫好去皮切块； 5. 圆白菜去根， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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美容兔肉
类别: 美容养颜食谱
益智补脑食谱
营养不良食谱
工艺: 抓炒 1.将兔肉切成1.5厘米厚的肉丁； 2.兔肉丁与酱油、盐、黄酒、味精、胡椒粉、水淀粉拌匀； 3.再将酱油、醋、白糖、盐、黄酒、味精、胡椒粉、水淀粉等调成芡汁 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:39
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美宫肉
类别: 私家菜
营养不良食谱
利尿食谱
工艺: 清蒸 1.将肉（去皮的肥瘦肉，最好见方）洗净，下汤锅煮至七八成熟，捞出晾凉，再切成8厘米长、1.6厘米宽、0.3厘米厚的长方片；火腿、冬笋、青笋均切成同样的长方 ...
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