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水果锅巴
类别: 营养不良食谱
家常菜
美容养颜食谱
工艺: 炸 1.干贝，虾米洗净上笼蒸20分钟，取出。 2.锅下少许油上火烧热，放入菇片，姜片煸炒，下蒸好的干贝及虾米，倒入清汤，加入调味料烧开后，放入什锦蔬菜（白菜 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:4 养颜:6 麻辣:0 点击:23
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木犀肉
类别: 私家菜
营养不良食谱
青少年食谱
工艺: 生炒 1.葱白切成花；姜10克切成末；剩下葱和姜捣烂；香菜摘洗干净；鸡蛋打散，加入面粉、湿淀粉50克（淀粉25克加水25克）调制成糊；网油洗净晾开。 2.桂鱼宰杀后 ...
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掐菜炒鸡丝
类别: 杭州菜
私家菜
营养不良食谱
工艺: 滑炒 1.猪肉剁碎加入调味料，拌匀做成肉丸；胡萝卜洗净切片。 2.绍菜洗净切大块，用少许油略爆炒放入锅底。 3.香菇、粉丝浸软，加入上项材料中，加入适量水或上汤 ...
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扒三样
类别: 清真菜
滋阴食谱
补虚养身食谱
工艺: 扒 1.桂鱼宰杀去鳞、鳃，开膛去内脏洗净，先将鱼头和鱼尾取掉，鱼头剖开下巴成为平开的一片，鱼尾剖开去掉中骨能竖立，粘上干淀粉，但不用盐腌(因不食，主要是 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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扁豆炒肉丝
类别: 家常菜
学龄期儿童食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炒 把鸡剁成三块，用盐、奶油、白葡萄酒腌渍，然后放面粉拌匀，用热菜油煎上色，控去油，烹上白葡萄酒，放入焖锅内，加鸡汤及香叶，沸后移文火焖，当焖到八成熟 ...
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怪味鸡块
类别: 清真菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 拌 1. 将草鱼去鳞腮、内脏，洗净，用刀切刮下两侧鱼肉，将鱼肉剁成茸待用； 2. 将片去肉的鱼骨架放锅里加水炖煮半小时，将鱼汤留下待用； 3 .将鸡蛋磕入鱼茸中 ...
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川味棒棒鸡
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 溜 1.将猪肉洗净，切成肉丝，放碗内备用；大葱洗净切成末；姜洗净切成丝。2.番茄洗净去皮，切成小块。3.炒锅注油烧至四成热，下葱末和姜丝炝锅，随即放入清汤和 ...
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尖椒豆腐皮
类别: 家常菜
糖尿病食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1.鸡蛋磕在碗内搅开，倒在盘内一半。葱姜切成丝；香菜洗净切成段；蛎黄择净碎壳洗净，搌干水分，蘸一层淀粉，摆在鸡蛋盘内，剩余的鸡蛋抹在蛎黄上面；淀粉加 ...
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