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清蒸鲫鱼
类别: 四川菜
营养不良食谱
老人食谱
工艺: 清蒸 1.将冬笋取笋尖（5厘米长）；大葱洗净切段；姜洗净切片备用；海螺去壳取肉，用小刀挑去螺肠，加清水将螺肉煮熟，沥出过冷水，换清水再煮，再过冷水，反复4次 ...
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清蒸羊肉
类别: 清真菜
补阳食谱
冬季养生食谱
工艺: 清蒸 1.将洗净的毛蟹上屉蒸15分钟，掀开盖，取出蟹黄、蟹肉，并用剪子将蟹腿剪下，用擀面杖将蟹腿内的肉挤出，蟹盖用水洗净擦干，香菇、冬笋、葱、姜切成末；蟹黄 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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清汤万年青
类别: 家常菜
防癌抗癌食谱
美容养颜食谱
工艺: 蒸 1.鸭肠去掉支肠，撕下鸭胰放入水内（保留待用）。将鸭肠用剪刀剖开，刮洗干净，用盐和醋揉搓，以去掉涎液，再用清水冲洗一遍，然后放入开水锅内氽一下（氽时 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:6 减肥:7 养颜:8 麻辣:0 点击:35
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润肤蔬果醋饮
类别: 私家菜
减肥瘦身食谱
美容养颜食谱
工艺: 其他 1.虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往上一挤，虾肉脱壳而出（叫虾仁），放入加盐的清水中，用筷子搅一会，使虾肉上残存的薄膜 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:8 养颜:7 麻辣:1 点击:44
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海鲜汤
类别: 家常菜
糖尿病食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1.冬笋、红椒、香菇、蒜瓣切成米粒状；香菜切成段；牛肉（牛胸脯肉）用冷水冲洗干净，切成两大块，再用清水泡半小时左右，取出下冷水锅，加绍酒、葱结、姜片 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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海米煲白菜
类别: 私家菜
营养不良食谱
青少年食谱
工艺: 锅烧 1.将肥膘肉（连皮）洗净，放入锅内煮熟，晾凉去皮切片；豆腐(北)过滤去渣制成茸，与鸡糁加调料搅匀成豆腐(北)糁；白菜心切丝，熟火腿、蛋饼切末。2.锅内注油 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:4 养颜:6 麻辣:0 点击:22
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洋葱煎蛋
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 煎 1.将苋菜去除老根残叶，取嫩头洗净。笋切成丝，香菇浸发透后，洗净切成丝。 2.鸡蛋入锅煮熟取出，放冷水中冷却后，去壳，去蛋黄，取用蛋白切成丝。 3.炒锅烧 ...
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洋葱烩蛋
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
高血压食谱
工艺: 烩 1.将大萝卜洗净、去皮，切成1米见方的丁，放入沸水中焯透，捞出投凉，沥干水分。 2.将鸡蛋液、淀粉20克，面粉加水调成蛋粉糊，放入萝卜丁抓拌均匀。 3.将萝 ...
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