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煎羊肉片
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 生煎 1.将羊后腿肉洗净，剔净筋皮，切成两片。用刀背拍打成薄片，撒盐、胡椒粉，腌约10分钟，然后再拍一层干面粉。 2.当平底油煎锅烧热后，将羊肉片放入，煎两面 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:42
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淮杞炖牛鞭
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 炖 将牛鞭放在汤缸里滚10分钟，取起洗净切成段，随分放在盅内，加上淮山（山药），杞子，料酒，精盐，味精，姜片，原汤，然后放在笼里炖熟便成。
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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黄芪羊肉汤
类别: 山西菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 清炖 1. 将羊肉洗净，切成3 厘米见方小块； 2. 羊肉块放入炖锅内，加入调料及黄芪，然后加入3 倍于羊肉的水，用慢火炖烂即成。
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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砂锅焖狗肉
类别: 滇黔菜
高原环境人群食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 焖 1.将狗肉（最好选用后腿肉）切成四厘米见方的块，用清水漂洗后控干水分备用。 2.将薄荷摘取嫩尖，洗净备用。 3.炒锅置火上，加入植物油烧至七成热，下花椒、 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:56
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雪蛤膏炖鸡
类别: 私家菜
气血双补食谱
月经不调食谱
工艺: 原炖 1.雪蛤膏用清水浸透，约5小时后放入滚开水中，高火3分钟，捞起滴干水。 2.鸡洗净放入滚水中，高火3分钟，取起洗一洗。 3.鸡、金华火腿片、雪蛤膏、绍酒、姜 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18
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淮杞炖羊肉
类别: 私家菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 炖 1. 将羊肉洗净，放沸水内烫过，取出切块； 2. 用锅加姜片炒透，然后放入炖盅内，把杞子，淮山（山药）及鸡汤同放入盅内，调味，盖上盅盖，放沸水锅中炖约三 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19
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清炖羊头蹄
类别: 私家菜
补阳食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 清炖 1. 先将羊头、蹄洗净，放沸水中烫片刻，取出刮去小毛，用刀切开两边后斩件，再放入沸中烫片刻，以去除羊膻味，取出放炖盅内； 2. 马蹄（荸荠）去皮洗净； 3 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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水煮牛蛙
类别: 四川菜
健脾开胃食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 煮 1. 先将牛蛙洗剥赶紧，剁好； 2. 牛蛙再用香辣粉拌匀，腌放15分钟； 3. 把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出； 4. 继续放油，然后放葱、姜、蒜头、尖红辣椒、 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:53
