1. 将猪肺洗净切成小块,挤出泡沫。 2. 把猪肺,罗汉果放入锅内,加入清水700克煮熟即成。
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1.将梨去皮挖空,川贝熬成药液。 2.荸荠、莲子切成丁,青红丝切丁。 3.贝母汁、荸荠丁、莲子丁、青红丝丁用冰糖拌匀在梨罐上即可。
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1.洗净白米,用少许精盐拌匀。白果去壳切开,去掉果中白心。腐竹浸软切细。 2.将清水注入器皿内,用高火煮12分钟沸后,下入米、白果、腐竹同煮。 3.高火10分 ...
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1. 将薄荷、藿香、甘草洗一洗,去杂,捞出,沥干水。 2. 煮锅刷洗净后,放入适量清水,用武煮沸后,将薄荷、藿香、甘草放锅中,煮20分钟,滤出汁液,代茶饮用。
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1. 萝卜切块,杏仁去皮尖; 2. 牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透; 3. 瓦锅内加清水适量,放入牛肺、萝卜、杏仁,煮熟即成。 用法:吃肺,饮汤。每周 ...
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1.将川明参浸泡1夜,切成3厘米长的段;草鱼(雅鱼)宰杀后,去鳞、鳃、肠杂;姜切片,葱切段。 2.将草鱼(雅鱼)放入六成热的油锅内,炸3分钟,沥干油分,备 ...
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1. 活鲫鱼宰杀后,去鳞及内脏,洗净。 2. 鱼腹内放入川贝、胡椒、陈皮、生姜封口。 3. 将鱼放入锅内,加水适量,调味,中火煮熟,开封去渣,吃鱼肉喝汤。
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1.海蜇皮用清水浸5小时,中途换水3-4次,洗净,沥干水分切粗条。 2.荸荠去皮洗净。 3.鸡洗净飞水后,再洗干净。 4.水6杯或适量煲滚,将荸荠、鸡、姜片加入 ...
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