• 胡萝卜烧鸡

    类别: 四川菜 工艺:

    1. 宰杀好的肉鸡剖开脊背,去掉内脏并洗净; 2. 连肉剁成3厘米大小长方块; 3. 胡萝卜去皮切成滚刀块; 4. 锅烧热加油,放葱、姜稍煸,倒入鸡块煸炒至白色; ...

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    推荐:0 营养: 难易:0 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30

  • 烧方肉

    类别: 四川菜 贫血食谱 滋阴食谱 工艺:

    1. 先把猪毛刮干净,然后在肉部每距离2厘米切1刀,不能切得太深; 2. 辣椒炒香剁末,生葱剁茸,用碗盛起,加入盐、黄酒调匀,涂擦在猪的内部,腌半小时后, ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:2 点击:38

  • 盐白菜爆鸭舌

    类别: 四川菜 特色菜 滋阴食谱 工艺:

    1. 将鸭舌洗净后,放入香料配制成的卤水中煮沸捞起待用; 2. 葱切成马耳葱; 3. 盐白菜改长条形; 4. 锅洗净后置火上,放入色拉油,烧至四成热; 5. 放入鸭 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41