1. 将面粉过筛后纳盆,加入泡打粉、干酵母和匀,倒在案板上挖坑; 2. 坑内放入猪油、白糖、清水和匀做成圆皮形; 3. 鲜猪肉剁碎加入盐、味精、葱、姜末、酱 ...
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1. 柠檬挤汁、香蜂草洗净以研磨机磨成粉末状备用; 2. 奶油起司以隔水加热的方式使其回温软化; 3. 加入细砂糖、牛奶一起拌至呈无颗粒状; 4. 再加入薄荷酒 ...
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1. 香茅洗净以研磨机磨成粉末状; 2. 吉利丁加冰水泡软沥干备用; 3. 奶油起司以隔水加热的方式使其回温软化; 4. 放入搅拌缸中,加入细砂糖、牛奶一起拌匀 ...
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1. 将山药去皮煮熟,打成粉泥; 2. 猪肺用清水漂洗成白色,切成块; 3. 姜、葱洗净,姜切片,葱切段,部分切花; 4. 将鸡蛋打散,放入碗内; 5. 鸡蛋内加入 ...
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1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎; 2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态; 3. 胚芽、杏仁角烤熟备用; 4. 取一玻璃盆,倒入饼干、奶油(30克)、胚 ...
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1. 取一钢盆,将奶油起司、细砂糖、牛奶一起拌匀; 2. 再加入香橙果泥拌匀; 3. 将吉利丁放入冰水中软化,取出沥干煮溶; 4. 加入钢盆中搅拌均匀; 5. 先将 ...
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1. 低筋面粉、糖粉、奶油、奶油起司、盐一起放入搅拌缸中搅拌; 2. 至体积膨胀变大3倍,变白且呈浓稠状备用; 3. 分次加入蛋至缸中拌至起司糊呈现光滑细致状 ...
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1. 将苹果削皮去籽,分别切成8瓣备用; 2. 热锅,放入无盐牛油加热溶化,再倒入一半的细砂糖加热至完全溶化; 3. 放入苹果,再倒入剩余的细砂糖与肉桂粉继续 ...
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