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凉拌鱼丝
类别: 私家菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 拌 1.葱、姜一半拍破，一半捣碎用料酒取汁；熟瘦火腿切成米；小白菜摘去边叶留嫩苞洗净；鸡蛋去黄留清。 2.鱼翅提前泡发好，再放清水内，将沙质和腐坏部分清除 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:8
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三丝木耳
类别: 私家菜
学生膳食
单身食谱
工艺: 滑炒 1.将鸡蛋，冰糖，果醋，盐制成果醋酱备用。2.将莴苣去皮切成小片，青豆洗净，将二者用开水烫熟。小番茄洗净切成四块，香菜洗争切段。3.炒锅注油烧热，下入米 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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金银双脆
类别: 家常菜
学生膳食
青少年食谱
工艺: 拌 1.将青虾洗净，剥去虾皮，用净布包起来搌干虾的水分，放入碗内用鸡蛋清、精盐、淀粉（30克）搅匀挂糊；口蘑用沸水泡10分钟后，撇净杂物洗净片成片；玉兰片去 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:9 时间:9 减肥:6 养颜:2 麻辣:0 点击:32
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豆腐干拌海带丝
类别: 私家菜
接触电离辐射人员食谱
学生膳食
工艺: 拌 1.海参清去腹膜，洗净后斜切片成4厘米长、3厘米宽的薄片，放入冷水锅中烧开捞出，用开水泡上；鱼肚提前用水泡发后再用温水洗净，切成4厘米长、3厘米宽的片， ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:6 养颜:4 麻辣:0 点击:33
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西兰花炒鸡块
类别: 家常菜
营养不良食谱
气血双补食谱
工艺: 炒 1.将菠菜心择洗干净，入沸水锅中略烫一下捞出投凉，沥净水分。 2.用鸡蛋、面粉、淀粉30克，海米末、火腿末及葱姜汁5克，精盐2克调成蛋粉糊。 3.锅内放入花生 ...
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虾皮烧油菜
类别: 家常菜
活血化瘀食谱
骨质疏松食谱
工艺: 烧 1.冬笋去壳切成薄片；水发香菇去蒂并洗净，大的切开；葱一半切成花，姜一半切成米，余下的葱和姜捣烂用料酒和少许水浸泡后取汁。 2.鸡脯肉、鳜鱼肉、猪里脊 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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肉蓉海带汤
类别: 家常菜
滋阴食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 将三肥七瘦的肉剁成肉泥，加入葱末、姜末、料酒、味精、精盐、蛋清、湿淀粉搅拌均匀。 2. 锅中放入开水、精盐、味精，将肉泥用手挤成丸子下入锅中，注意 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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肉丝拌蜇头
类别: 家常菜
营养不良食谱
学生膳食
工艺: 拌 1.将火腿肠、酱牛肉、胡萝卜、玉兰片均切成长方片。再将油菜心、萝卜片、兰片放入加盐的沸水中焯一下，捞出沥水；把鸡蛋煎成蛋皮待用。2.在盘的上方先摆上油 ...
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