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枸杞炖银耳
类别: 甜品/点心
肺调养食谱
滋阴食谱
工艺: 隔水炖 1. 将枸杞用清水洗净，用开水泡软； 2. 枸杞上笼蒸15分钟取出控干水分； 3. 锅内加水，白糖烧开； 4. 撇去浮沫，加银耳、枸杞微煮，加味精即成。
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清甜红豆糕
类别: 甜品/点心
利尿食谱
高血压食谱
工艺: 粉蒸 1.红豆洗干净后浸2小时，隔去水分，然后放入煲内，加水5杯煮滚，改慢火再煮至红豆开花(约要1小时)。 2.隔出红豆水分，约有水2杯，若不够可用滚水补充。 3.将 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:31
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杏冷汤
类别: 甜品/点心
肺调养食谱
咳喘食谱
工艺: 煮 1. 将杏去核洗净，放入水中煮一半，等煮软后连汤一起过箩成泥，再放白糖、桂皮煮沸，下入生杏丁煮之； 2. 熟后用淀粉调剂浓度，微沸后起锅晾凉，然后入冰箱 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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杏仁蛋糕
类别: 甜品/点心
咳喘食谱
青少年食谱
工艺: 明炉烤 1.将鸡蛋5个磕入锅内，放入糖、牛奶，煮温搅和，稍冷后加入溶化的奶油，用打蛋机充分搅打，最后加入适量杏仁粉和朗姆酒，搅拌均匀，即成奶油膏；取剩余2个鸡 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
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淮药芝麻糊
类别: 甜品/点心
滋阴食谱
肾调养食谱
工艺: 煮 1. 粳米洗净，用清水浸泡1小时，捞出滤干； 2. 淮山药切成小颗粒； 3. 黑芝麻炒香； 4. 将以上三物放入盆中，加水和鲜牛奶拌匀； 5. 磨碎后滤出细绒待用； ...
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拔丝高丽澄沙
类别: 甜品/点心
水肿食谱
工艺: 糖溜 1. 将豆沙煮熟，团成等量的12个球； 2. 用大碗放蛋清，用打蛋器打成泡沫状，能竖立起筷子不倒为止； 3. 高丽糊打成后加面粉及干淀粉(1:3)调匀待用； 4. 将豆 ...
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炸香蕉排
类别: 益智补脑食谱
便秘食谱
甜品/点心
工艺: 碎屑料炸 1. 将香蕉去皮，每个片成三片； 2. 沾匀干面粉； 3. 将余下面粉加水、白糖搅成糊状； 4. 将香蕉片拖上一层面糊，再沾匀面包渣按实； 5. 勺内加油烧五成热， ...
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炸甜荸荠丸子
类别: 甜品/点心
便秘食谱
青少年食谱
工艺: 碎屑料炸 1.猪板油撕去皮膜，切成如黄豆大小的丁；金橘饼、蜜枣剁碎，放入碗内，加入白糖、青红丝、桂花、熟猪油90克、板油丁，调拌均匀，制成馅心，再分成20份，搓成 ...
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