1. 无盐牛油放置室温软化,稍微打发; 2. 加入过筛的糖粉拌至乳白色,再分次加入全蛋及蛋黄拌匀; 3. 将兰姆酒 与过筛的杏仁粉及低筋面粉与牛油一起拌匀,即 ...
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1.将猪肉洗净,用刀剁成猪肉蓉,加精盐、味精、白糖和淀粉调味,再磕入1个鸡蛋搅拌均匀,另两个鸡蛋打散待用。2.三明治炉通电预热后,在模具内涂上一层食用 ...
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1. 取白色腰盘1 只,将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净; 2. 甜橙对半剖开,在盘中竖立围成一寿桃形; 3. 苹果先切下1/4,待用,余 ...
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1. 将汤圆粉纳盆,加适量清水和匀成粉团,出节子; 2. 包入汤圆馅,做成圆球形放入开水锅内; 3. 煮至快熟时加入适量的醪糟、白糖即可入食。
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1. 将塔皮放入烤箱200/200℃烤焙约15~20分钟,取出放凉备用; 2. 将水(300毫升)煮至滚开时,加入细砂糖、盐一起搅拌溶解; 3. 将玉米粉与水(80毫升)、 ...
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1. 将果汁与洋菜(豆瓣菜)在净锅中煮。 2. 待洋菜溶化后,加入白糖搅匀。 3. 置小火上加热,使糖渐渐溶化,继续煮至沸腾。 4. 将煮沸的混合液倒在消毒过的 ...
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1. 蛋黄加细砂糖(20克)、盐拌匀; 2. 再放入色拉油、奶水、杏仁粉(30克)、低筋面粉、泡打粉过筛后加入拌匀,成蛋黄面糊; 3. 蛋白先加入塔塔粉,搅拌至 ...
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1. 将杏仁磨成粉后按10%加水稀释; 2. 杏仁浆和牛奶按1:1混合; 3. 将加入杏仁浆的牛奶加入适量白糖; 4. 将琼脂按1%浓度加入水溶解,放入奶内再加入少许杏 ...
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