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桔子大虾
类别: 特色菜
山东菜
营养不良食谱
工艺: 其他 1. 草鱼宰杀治净取净肉去掉筋络，用刀背砸成细泥，分次加进适当水 开，沿一个方向搅成雪花膏状； 2. 然后加入鸡蛋清、猪油、味精、精盐搅匀，挤成直径长2.4 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:35
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拔丝地瓜
类别: 家常菜
特色菜
健脾开胃食谱
工艺: 拔丝 1. 把地瓜洗净削去皮，切成大小均匀的滚刀块。 2. 锅内放花生油，烧至八成热，把地瓜炸成金黄色捞出控油。 3. 锅加清水100克、白糖，小慢熬，用勺子不停地搅 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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一棒雪
类别: 特色菜
滇黔菜
甜品/点心
工艺: 蒸 1. 山药去皮洗净上笼蒸熟，用刀踏绒； 2. 肥膘肉用刀背捶绒； 3. 核桃仁去壳，去细皮，入油炸酥，碾成碎粒； 4. 油酥花生米、碾成碎粒； 5. 黄瓜洗净，切片 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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三潭枇杷
类别: 皖南菜
甜品/点心
特色菜
工艺: 清烹 1. 枇杷（三潭枇杷）用开水焯过，取出剥皮，除核去内衣； 2. 红枣去核后洗净，切成碎丁； 3. 蜜枣、金橘饼均切成碎丁； 4. 红枣丁、蜜枣丁、橘饼丁加白糖10 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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豆沙炒年糕
类别: 上海菜
特色菜
工艺: 炒 1.将年糕切成薄片待用。 2.烧热锅，放猪油，烧至油四成热时，放年糕下锅，待年糕回软发泡时，连油倒入漏勺，沥干油。 3.锅内放白糖，清水，烧至白糖全部溶化 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
