1. 将茭白洗净,切1寸长条块,用酱油、精盐、白糖、味精拌匀; 2. 腌渍15分钟; 3. 装入盘内,淋上色拉油,加盖高火7分钟;中途搅拌一次即可。
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1.腊肉切丁,卷心菜洗净切丁,青葱洗净切成葱花;鸡蛋打散备用; 2.锅内倒油烧热后倒入蛋汁炒熟,用铲子剁成小块; 3.锅内再加油,油热后爆香葱花,放入腊肉 ...
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1. 洋葱切丝,与奶油同入深皿,以强微波5分钟爆香;2. 注入热高汤,并加面粉、盐及胡椒粉搅拌,再以强微波煮3分钟;3. 取出搅拌,续以强微波3分钟,至洋葱够 ...
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1. 吐司面包切成8厘米及2厘米两段,用作盒子及盖子。 2. 将8厘米长的盒子中间部分取出,使成连同盖子同置盘子上,以强微波烘烤1分钟后,静默片刻使面包酥硬 ...
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1. 先将火鸡放入锅内,加入凉水; 2. 胡萝卜一片、洋葱一片、芹菜段、香叶一枚、胡椒5粒、盐少许煮熟,滗去浮沫; 3. 火鸡晾凉去皮骨; 4. 然后将土豆去皮切 ...
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1. 将高粱米挂面下入温水锅内煮至无硬心时捞出; 2. 用凉水投两遍; 3. 将鸡脯肉(熟)、胡萝卜、水发木耳切丝; 4. 葱姜洗净切丝,待用; 5. 勺内加油烧热 ...
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1. 鸡肉洗净沥干水分,切成丁块状; 2. 鸡肉丁用太白粉抓匀; 3. 取锅,加入沙拉油以中火烧热,加入鸡丁炒散后捞起备用; 4. 咸鱼切成丁块状; 5. 咸鱼丁放 ...
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1.牛肉剁成末;洋葱切成豌豆大小的丁。 2.锅中倒入素油烧热,放入洋葱丁和干辣椒,炒到微黄,加入牛肉末炒干水分,再加入咖喱粉炒出香味。 3.现加入酱油、 ...
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