1. 牛肉剁茸; 2. 鸡肉切丝,待用; 3. 将豆腐、牛肉馅、葱末、姜末、花椒水(5克)、味精盐拌匀; 4. 做成小丸子,滚上鸡肉丝,摆在盘内,上屉蒸熟; 5. 锅 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17
1. 将干贝洗净,放入碗内; 2. 葱姜洗净分别切段、片备用; 3. 干贝内加入葱段、姜片、大料、料酒、鸡汤,上锅蒸至酥料; 4. 干贝择去硬筋,撕成细丝,加入 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
1. 素鸡切成滚刀片; 2. 红萝卜洗净,用夹匙弄成圆球形; 3. 油下锅烧滚,放入素鸡片、萝卜球炒一下; 4. 然后加生抽、味精、胡椒粉、汤汁调味; 5. 煲至入 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
1. 将乳鸽用水浸泡去血水,放开水锅中氽透,捞入盆内; 2. 乳鸽加入葱段、姜片、蒜片、大料、盐、料酒、鸡汤上锅蒸熟; 3. 把冬瓜刮去外皮(保持绿色),用 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:8
1. 将鸡剁成4厘米长、2.7厘米宽的长方形块,清水洗净; 2. 将鸡块放入开水锅浸透,另换开水; 3. 鸡块内放入大料、桂皮、料酒、葱段、姜片、蒜片、鸡块、洋 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
1.玫瑰大头菜洗干净,顶刀开片,切成细丝,拌上白糖、甜酱油、味精、花椒油、芝麻油。 2.香菜择洗干净,切成段,拌入大头菜内,即可装盘上桌。
...查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:34
1. 将鲜菌洗净泥沙,切约一指宽方块; 2. 香菇下锅煮熟,捞起用清水泡一下; 3. 油下锅烧滚,把切片蒜头、鲜菌炒一下; 4. 随即放入盐、味精、胡椒粉、汤汁 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:19
1. 将羊肉洗净,洗尽血水,切成3厘米见方的块; 2. 羊肉放入锅内氽一下,捞出用清水洗两次; 3. 萝卜洗净,切成边长3厘米的菱形块; 4. 大料、姜、葱、花椒 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:35