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  • 铃钟鸡

    类别: 山西菜 月经不调食谱 贫血食谱 工艺: 蒸

    1. 鸡脯肉去筋皮，与肥膘分别砸成细泥； 2. 将鸡肉泥、肥膘肉泥放在一起加入精盐、胡椒粉、味精、料酒搅拌均匀； 3. 再分数十次搅打进蛋清、熟猪油； 4. 最 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36

  • 福荣肉

    类别: 山西菜 私家菜 营养不良食谱 工艺: 粉蒸

    1. 将五花肉剁碎； 2. 肉茸加鸡蛋、粉面及调料拌成肉馅，平摊在盘中； 3. 水发黑木耳去蒂，洗净，切丝； 4. 菠菜择洗干净，切丝； 5. 葱姜洗净，葱切葱花， ...

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    推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:42

  • 酿粉肠

    类别: 山西菜 滋阴食谱 贫血食谱 工艺: 瓤

    1. 将猪肠用盐碱搓洗法洗净后，切成70 厘米长的节，一头用绳子捆住备用； 2. 将猪肉剁成末； 3. 葱姜洗净，均切成末； 4. 猪肉末内加入葱末、姜末、盐、干淀 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37