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醋熘白菜
类别: 家常菜
清热解毒食谱
便秘食谱
工艺: 醋溜 1. 将白菜洗净，取叶斜刀切成薄片； 2. 胡萝卜去皮洗净，切成薄片； 3. 将白菜片、胡萝卜片放入沸水中汆一下； 4. 投入凉水中过凉，控净水分； 5. 锅内 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:40
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酸菜鳝鱼
类别: 家常菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1. 将鱼洗净，头剖开，用刀取下两扇鱼肉，鱼骨切成块，鱼肉斜刀改成薄片； 2. 酸菜切薄片； 3. 鸡蛋取清与干细豆粉调成蛋清豆粉； 4. 鱼片加盐、姜片、葱节 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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酸菜鱼片汤
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
高血压食谱
工艺: 烧 1. 泡酸菜改薄片； 2. 鸡蛋清用干豆粉调成蛋清浆； 3. 草鱼去鳞、鳃，从尾部下刀剔下鱼肉，改片； 4. 用姜、葱、料酒、盐腌渍，入味后捞出葱、姜不要，裹匀 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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酸菜粉汤
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 煮 1. 酸菜洗净，切成细丝； 2. 粉丝用热水泡发，断成30厘米长的段备用； 3. 炒锅放在火上，倒入高汤，下入粉丝、酸菜丝，加入酱油、精盐、味精、姜末，待汤开 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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酸菜煮草鱼
类别: 健脾开胃食谱
家常菜
营养不良食谱
工艺: 煮 1. 将草鱼取肉洗净切成片； 2. 鱼肉用盐、味精、水淀粉腌一下； 3. 红椒切成片； 4. 酸菜切末； 5. 姜去皮洗净切片备用； 6. 蒜苗洗净切成段备用； 7 ...
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滑炒什锦鸡丝豌豆
类别: 补虚养身食谱
家常菜
营养不良食谱
工艺: 滑炒 1. 将鸡脯肉切成细丝，用蛋清和10克湿淀粉上浆抓匀抓散； 2. 木耳去蒂洗净，撕成小块； 3. 玉兰片、火腿都切成丝，放入沸水锅中焯一下，捞出投凉；将豌豆也 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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银芽牛肉
类别: 贫血食谱
家常菜
营养不良食谱
工艺: 拌 1. 牛里脊肉切片，放入滚水中氽烫，捞出，立即浸入凉开水中待凉； 2. 芹菜摘除叶片，洗净，切小段； 3. 绿豆芽摘除头尾，洗净，放入滚水中氽烫，捞出，立即 ...
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清蒸鱼段鸽蛋
类别: 家常菜
补阳食谱
营养不良食谱
工艺: 清蒸 1. 将带鱼去头，去内脏，用60度的温水烫一遍，刮洗干净皮上白膜，剁成寸段，用精盐、味精、料酒各3克腌渍30分钟； 2. 用七成热的油将带鱼炸呈金黄色捞出； ...
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