1. 将柠檬切成片,铺在盘中; 2. 将鲜鱿鱼切成花刀,和对虾一起放入盛有精盐、味精、料酒的碗中腌渍2分钟; 3. 把鱿鱼包在竹节虾外面,摆在柠檬上,入蒸锅用 ...
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1. 将乳鸽宰杀,用开水烫毛,去尽毛及内脏,洗净; 2. 鸽身腹腔外用料酒、酱油抹匀,腌一会儿,下入沸油锅中炸约3分钟捞出; 3. 柠檬去皮、核,切成薄片待用 ...
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1. 将猪小排骨洗净,剁成段; 2. 白萝卜去皮,切成块; 3. 葱切段,姜切片备用; 4. 将锅置于旺火上,倒入清水烧开,下入猪排骨块和醋煮开; 5. 撇净浮沫, ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
1. 将鸡肉切成3.5厘米长、1.5厘米宽的薄片,放在碗中,加入精盐、味精和清水少许抓匀,腌渍2分钟; 2. 鸡蛋磕开,取清打散,加干淀粉搅匀成蛋粉糊,将腌好的 ...
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1. 菠菜洗净切1厘米长段; 2. 白肉(猪肉)切4.5厘米见方的小丁。 3. 勺内放油烧热; 4. 放入葱、姜炝锅,再将酱油烹一下; 5. 锅内加入高汤、味精、盐、菠 ...
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1. 将芹菜择洗干净,去掉叶; 2. 芹菜入开水中烫一下,再用凉水冲凉,切丝,装盘; 3. 腐竹切成丝,码在芹菜上; 4. 味精事先用开水化开,同酱油、精盐、米 ...
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1. 将猪肉洗净切成丝; 2. 酸菜洗净,去掉老帮烂叶,每个菜帮横断二三刀,再改刀切成细丝,用水洗两遍,挤净水分; 3. 香菜洗净切成小段; 4. 韭菜切成末; ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
1. 五香豆腐干切成小丁入碗内加入开水烫泡,去除豆腥味,滗净水待用; 2. 皮蛋(松花蛋)剥皮,洗净,切成小丁待用; 3. 香椿芽洗净后放碗中,倒入沸水烫焖 ...
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