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酱鸽
类别: 私家菜
利尿食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 煮 将鸽宰杀后，用热水洗去腥味，在鸽肉内加入葱、姜、冰糖、酱油、料酒入锅焖煮40分钟，并随时翻动鸽身。鸽肉熟酥后捞起切块装盘，淋上麻油，盘边西红柿片装饰。
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:21
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酱牛肉干
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 暗炉烤 1.要选择鲜嫩瘦牛肉，无筋骨。牛肉洗干净，放在凉水中浸泡4小时（每小时换1次水），去掉血渍。 2.将牛肉切成6厘米见方的块，加进少量水，煮熟后撇去浮沫，加 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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蜜炙水脆油
类别: 私家菜
工艺: 蜜汁 1.将猪板油撕去薄膜，切成长3.3厘米、宽0.7厘米的方条，撕上一层淀粉。 2.鸡蛋清磕入碗内打散，加淀粉、面粉和清水50克左右，搅拌成糊。 3.炒锅内放入植物油 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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豆芽面筋汤
类别: 减肥瘦身食谱
便秘食谱
清热解毒食谱
工艺: 煮 黄豆芽洗净，用2大匙生油炒，然后加入清水750克及其他材料煮开后改小火焖，焖煮期间，锅盖要留缝，汤汁才会清，煮3小时即成。
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:0 减肥:7 养颜:0 麻辣:0 点击:18
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番薯麦米粥
类别: 私家菜
防癌抗癌食谱
动脉硬化食谱
工艺: 煮 番薯去皮洗净切细粒；麦米、白米洗净先用清水浸3小时，将麦米及白米加进一锅水煮滚，改慢火煮约15分钟至米粒爆开，加入番薯粒，文火煮约15分钟，加入适量冰 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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蓉城鸳鸯卷
类别: 私家菜
低温环境作业人群食谱
工艺: 炸 1. 将猪肥膘肉洗净去皮，切成块，片成薄片； 2. 鸭蛋黄压成薄片； 3. 芦笋去皮下入开水锅内氽一下，过凉； 4. 鸡蛋磕入碗内打散； 5. 将猪肉片两面蘸匀白糖 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
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蜜汁糯米藕
类别: 清热去火食谱
私家菜
甜品/点心
工艺: 糖溜 1. 将藕洗净，去掉两头，露出藕孔； 2. 糯米淘洗干净，在温水中浸泡1小时，填入藕孔内，用藕节头盖住，再用牙签固定，制成糯米藕； 3. 将糯米藕灌米口向上竖 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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蜜枣青豆泥
类别: 私家菜
益智补脑食谱
动脉硬化食谱
工艺: 炒 1.将蚕豆结子剥去外壳，去内衣皮，下入开水锅煮过，捞出晾凉后用刀压成泥。 2.蜜枣用温水洗一遍，一切两半剔去核；白莲去籽去芯蒸发后切去两头。 3.将网油 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
