• 红煨牛尾

    类别: 私家菜 补虚养身食谱 工艺:

    1.将牛尾细毛刮净,放入热水锅中煮一下,捞出,洗净后切成长5厘米的段。番茄洗净后切片。 2.炒锅烧热,下熟猪油5克,放入葱结、姜块(拍碎)煸炒出香味,倒 ...

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    推荐:4 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36

  • 秘制叉烧

    类别: 私家菜 工艺:

    1. 将猪肉改成厚薄均匀的长条状,放在洁净的瓦盆里,加入调料,腌约45分钟; 2. 用叉烧环将肉逐条穿起,入炉用武文火烧30分钟至熟; 3. 出炉后待热气消除, ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20

  • 芝麻糖排骨

    类别: 私家菜 滋阴食谱 工艺: 糖溜

    1.选料、切块:选用新鲜猪肋条排骨,清洗干净,沥去水分,再切成3.5厘米的块。 2.挂糊:酱油、黄酒、粉面、鸡蛋、花椒面等辅料加冷水和成稀糊状。放入排骨块, ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32