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冬笋牛肉煲
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炖 1.将肥膘肉（连皮）洗净，放入锅内煮熟，晾凉去皮切片；豆腐(北)过滤去渣制成茸，与鸡糁加调料搅匀成豆腐(北)糁；白菜心切丝，熟火腿、蛋饼切末。2.锅内注油 ...
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冬笋烩扁豆
类别: 私家菜
高血压食谱
高脂血症食谱
工艺: 烩 1.将青椒洗净，一切两半去籽，再切成2厘米见方的片。 2.将肉末内加料酒、精盐、味精、五香粉、酱油、葱（切末）、姜（切末）末、香油搅匀成肉馅。 3.将肉馅 ...
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冬笋炝黄豆芽
类别: 私家菜
清热解毒食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炖 1.牛肉（黄牛腿肉）除去筋膜，用干净纱布擦去血污，保持牛肉洁净，顺筋络切成10厘米长、6厘米宽、1厘米厚的长方形块。 2.清水入锅，将五香调料（豆豉、砂仁 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:27
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冬笋炒鸡片
类别: 私家菜
营养不良食谱
滋阴食谱
工艺: 滑炒 1.将河蟹洗净，上屉蒸20分钟，晾凉取蟹肉，姜末放入碗内，加醋、香油兑成调味汁备用。 2.将猪外脊肉切成蝇头丁，冬菇、冬笋、水发海米均切成小粒，与蟹肉加 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:76
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冬笋炒腰花
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
肾调养食谱
工艺: 炒 1.虾仁洗净沥干水分，用刀拍烂剁成茸；荸荠削皮洗净拍烂剁成米；肥膘肉煮熟剁碎；火腿切末；取10克葱切成花，余下的葱和姜捣烂，用料酒取汁。 2.虾茸加入鸡 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:37
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冬笋拌豆芽
类别: 私家菜
减肥瘦身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.鸭掌去净粗皮，都放入汤锅中煮至五成烂（不能煮太烂，以能去骨为准），捞出，用凉水泡上，鸭掌由脚背面剖开，抽掉筋骨，要保持整个不断，再摘去脚爪和掌心 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:6 养颜:3 麻辣:2 点击:24
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冬瓜豆芽冬菇头汤
类别: 减肥瘦身食谱
高血压食谱
清热解毒食谱
工艺: 煮 1.水发刺参切粗丝，用开水焯出备用；将鸡蛋30克摊成蛋皮后切成丝。 2.猪瘦肉剁细泥；肥肉先切厚片，两面剞十字花刀，再切成0.3厘米的小丁；白菜切粗末；以上 ...
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兰豆炒烧肉
类别: 私家菜
利尿食谱
贫血食谱
工艺: 熟炒 1.将嫩南瓜切成约0.5厘米厚的圆块，撒一点盐和胡椒。 2.将柠檬醋和鸡蛋搅散成醋蛋液。 3.在切好的南瓜上蘸一层面粉和醋蛋液，下油锅两面煎至金黄色即可。
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