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陈皮香鸡
类别: 湖南菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 煨 1.鸡宰杀去净毛，由背脊骨开膛去内脏洗净，加工成3厘米见方的块，用料酒和盐将鸡腌约半小时。 2.干红椒去皮切短节；陈皮洗净切块；葱，姜拍破。 3.花生油烧 ...
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麻辣豆腐干丝
类别: 私家菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 拌 1.豆腐干批成2毫米厚的片，切成6厘米长、3毫米宽的丝。 2.炒锅放在火上，倒入色拉油，烧至沸热时，把豆干丝分批放入，炸至浅黄色，捞出沥油，趁热撒入精盐 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:3 养颜:2 麻辣:4 点击:34
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铁盘宫保兔肉丁
类别: 东北菜
冬季养生食谱
气血双补食谱
工艺: 爆 1. 将去骨的兔肉切成丁，加入鸡蛋清与湿淀粉抓匀； 2. 玉兰片泡发，洗净，切成丁； 3. 胡萝卜洗净，切丁； 4. 元葱去外层老皮，切成丁； 5. 姜、蒜切成末； ...
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麻辣牛腿肉
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 拌 1. 将牛腿肉刮洗干净，放入清水锅煮熟取出，去骨放入锅内煮沸捞出，晾凉，切成薄片放入方瓷盆内； 2. 将红油、芥末油、花椒粉、白糖、醋、味精、香油、泡椒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:23
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麻辣牛肉丁
类别: 四川菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 清炸 1.将牛肉煮熟切成1.5厘米见方的丁,放入大碗中加精盐,酱油,胡椒粉拌匀. 2.炒锅置于旺火上,热锅注入花生油,六成油温时,下入肉丁炸到酥香,捞出沥干油.趁热撒上 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:38
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麻辣牛粒青豆
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炒 1. 嫩青豆洗净，沥干水分； 2. 鲜牛肉洗净，去筋边，切成青豆大小的粒； 3. 豆瓣酱剁成蓉； 4. 姜洗净，切末； 5. 葱白洗净，切段； 6. 锅置火上，放植物油 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:32
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麻辣毛肚片
类别: 湖南菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 拌 1.切成片的姜、辣椒均切细丝。 2.葱切段；大蒜剥去蒜衣拍碎后剁成蒜末。 3.毛肚洗干净后切片，放入开水中烫约半分钟，捞出。 4.将蒜末、葱、姜、辣椒、毛肚 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:3 点击:24
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重庆毛肚火锅
类别: 家常菜
补虚养身食谱
冬季养生食谱
工艺: 煮 1. 牛毛肚用清水洗净漂白，片成长薄片，用凉水漂净； 2. 牛肝、牛腰和瘦肉均片大片； 3. 葱和蒜苗（青蒜）均切成段待用； 4. 蔬菜（芹菜、卷心菜、豌豆苗均 ...
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