1.粳米淘洗干净; 2.无花果洗净去皮; 2.粳米加水煮粥; 3.粥将成时加入无花果略煮,加入冰糖即可。
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1.将玉米面、面粉、豆面放入盆内,加入适量发酵粉拌匀,用温水和成面团,稍饧一会儿;猪肉细剁成肉末;大葱、姜分别洗净均切成末,待用。 2.将白萝卜洗净, ...
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莲子、小麦(浮小麦)洗净后用纱布包好,与洗净的猪心一起放入蒸锅内,加适量清水并调味,隔水蒸4小时即可。 注:本菜也可用煲的方式制作:将材料洗净,莲 ...
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1.将米淘洗干净加水适量熬成约40克的软稀粥倒入磨臼内,再倒入高汤半杯磨碎。 2.将白萝卜洗净切碎成萝卜泥倒入粥中,一同放入微波炉中加热,约一分钟后取出 ...
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1. 猪脑、鸡头、鲤鱼头均洗净,用刀劈成两片; 2. 首乌、天麻砸碎,装入布袋中扎封口; 3. 取沙锅一只,注入沸水,大火煮,先下药袋10分钟; 4. 后入白胡椒 ...
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1.将玉米面放入盆内,加入酵母和适量温水,拌和均匀,静置发酵。 2.待面发酵好后,放入糖、小苏打揉匀,稍饧一会儿。 3.将笼屉内铺上湿屉布,将饧好的玉米面 ...
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1. 天麻浸透洗净,粳米淘洗干净; 2. 用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 3. 鱼头去鳞、去鳃,冲洗干净,整个鱼头一劈两半; 4. 将大葱、姜洗分别洗净 ...
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1. 将菠菜洗净,在沸水中氽烫一下,切4厘米长的段。 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 3. 锅内加入冷水1000毫升,放入粳米,先用旺火烧 ...
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