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魔芋野鸭
类别: 滇黔菜
脚气食谱
便秘食谱
工艺: 烧 1. 将野鸭宰杀放血，煺毛，除去内脏，洗净，剁去足爪，拍松； 2. 用盐在鸭内外搓揉均匀，入盆，加上葱、姜（拍松），上笼用旺火蒸至烂； 3. 魔芋取其球茎， ...
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烩四菇
类别: 私家菜
糖尿病食谱
动脉硬化食谱
工艺: 烩 1.冬菇浸软去蒂，草菇去底部泥，飞姜葱水，滴水备用。蚝菇冲洗切片，蘑菇冲洗备用；胡萝卜洗净切成胡萝卜丝。 2.烧红锅，下油，爆香蒜肉，下冬菇、草菇、蚝 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:6 减肥:7 养颜:6 麻辣:0 点击:34
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炖白菜
类别: 私家菜
清热解毒食谱
便秘食谱
工艺: 清炖 1.将鲜嫩大白菜择洗干净；葱洗净切葱段；姜洗净切块。 2.把净鲜嫩大白菜择洗干净切成1厘米宽、7厘米长的条，放入沙锅内，加入清汤1000毫升、葱段、姜块、精 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:4 养颜:6 麻辣:0 点击:36
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炒鲜双冬
类别: 湖南菜
便秘食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 炒 1.香菇用温水泡发，剔去蒂并洗净，大的切开；冬笋去壳洗净切成4厘米长、3厘米宽、3毫米厚的片。葱切成段。 2.将猪油烧沸，下入冬笋煸炸出香味，然后倒入漏 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:6 养颜:5 麻辣:0 点击:40
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炒韭菜
类别: 私家菜
春季养生食谱
阳痿早泄食谱
工艺: 清炒 1.拣去韭菜中的老叶、茎衣、老梗、杂草等，洗净后沥水，再切成约4厘米长的段，待用。 2.将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至八成热时，推入韭菜，随即快速煸炒 ...
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韭菜虾皮
类别: 私家菜
便秘食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 生炒 1.虾皮洗干净；韭菜洗干净后切成四厘米长的段。 2.锅置火上，放入植物油烧至六成热，将虾皮稍炒片刻，加入韭菜快速同炒至韭菜转深绿油亮时，下入酱油和精盐 ...
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韭花肚尖丝
类别: 湖南菜
明目食谱
便秘食谱
工艺: 炸烹 1. 猪肚尖剔去油筋，洗净，片成0.3厘米厚的片，再切成5厘米长的丝； 2. 用蛋清、适量的盐和干淀粉15克调匀浆好，拌上一点香油； 3. 韭花摘去老梗洗净，红椒 ...
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炒烂糊白菜
类别: 私家菜
痛风食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 烩 1.白菜洗净，顺丝切成寸丝。葱姜切末。 2.锅上火放入猪油、香油二合油烧热，放入葱姜末煸出香味，放入白菜丝煸炒至熟，放盐、酱油、味精、胡椒粉、料酒等调 ...
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