1. 白萝卜洗净,切条。 2. 红辣椒洗净,切条。 3. 将白萝卜条和红辣椒条放入容器中,倒入适量矿泉水,加入八角、白糖、精盐、鸡精、酱油拌匀,腌制24小时即成。
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1. 花生用开水滤过,去皮后放在锅内,注入大半锅水,加入蜜枣先行炖煮备用; 2. 银耳浸开,切去硬蒂,洗净,冬菇浸软,去蒂洗净,花生,蜜枣炖90分钟后; 3 ...
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1.银耳用温水泡发,去蒂洗净,掰成小朵;甜杏仁去衣;玉米粒洗净;豆腐洗净切片。 2.炒锅放到火上,加入清水适量,用旺火烧沸,放入银耳、甜杏仁、玉米粒, ...
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1. 银杏去壳,在开水中煮熟,撒去皮膜,切去两头,除去心; 2. 银杏放入猪油锅内炸一下,捞出待用; 3. 将鸭洗净放入盆中,用盐、胡椒粉、料酒、抹匀; ...
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1. 选择经过第一场霜打熟透的五味子,摘后除去疵点,洗到无尘为止; 2. 取温开水3杯,放入五味子浸泡1昼夜; 3. 取透明的玻璃盆或杯,放入浸泡五味子的水; ...
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1.先将牛肺用水灌净;白菜洗净切小薄块。 2.将牛肺、白菜、陈皮、蜜枣、姜等各原料放在瓦煲里,注入开水2500克,用盖盖着煲至滚,转用中火煲至稔,捞起。 ...
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1.猪肺切成块,洗净,百合、杏仁分别洗净; 2.锅内放水,烧沸,把洗好的猪肺焯一下水; 3.焯好的猪肺及百合、杏仁、姜片放入砂煲内,加入鸡汤,用大烧沸,撇 ...
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1. 事先将腐竹泡软,切成4厘米长的段; 2. 勺内加底油30克烧热,放入姜丝炝锅; 3. 加花椒水15克、汤、酱油、精盐、白糖烧开; 4. 放入腐竹段,用小火烧透; ...
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