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拔丝荸荠糕
类别: 湖南菜
滋阴食谱
便秘食谱
工艺: 拔丝 1.蚕豆淀粉用清水泡上，搅动后沉淀滗去水，换清水冲漂几遍至无异味为止，过细蜜箩筛。 2.荸荠切成丝。玫瑰糖20克用水泡后，过箩筛取香汁。鸡蛋磕在碗里，放 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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拌西瓜瓤
类别: 私家菜
夏季养生食谱
防暑食谱
工艺: 拌 西瓜剖开，用小勺将瓜瓤取出，去籽，放在大碗里，撒上白糖，浸渍1小时后食用。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:9 时间:3 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:34
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冰糖水晶西瓜
类别: 湖南菜
清热去火食谱
利尿食谱
工艺: 其他 1.将西瓜洗净，剖开挖出西瓜瓤，切成小指大的丁。 2.在一净锅中放入清水2000克，下入冰糖烧开溶化，过罗筛，舀一半糖水装入碗内晾凉，放入冰箱冷藏室内；余 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:30
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马蹄糕
类别: 广州菜
甜品/点心
清热解毒食谱
工艺: 粉蒸 1. 将荸荠粉放在盆里，加清水250毫升，揉匀，捏开粉粒，再加入清水1250毫升，拌成粉浆，用纱布过滤，放在桶内； 2. 将白糖、冰糖加清水1000毫升煮至溶解，用 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:35
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青龙卧雪
类别: 私家菜
夏季养生食谱
清热解毒食谱
工艺: 拌 1.将黄瓜洗净，两头刻成龙头尾状（大头记得成龙头状），将黄瓜中段交叉改切（也叫套刀法），切成拉花状。 2.将改好刀的黄瓜切成6厘米长的段，按顺序排好。 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:14
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甜拌菜心
类别: 利尿食谱
家常菜
清热解毒食谱
工艺: 拌 1. 将白菜心、胡萝卜分别洗净，切成细丝，放入盘内； 2. 把芝麻酱用香油调开，浇在白菜丝上； 3. 撒入白糖，加点醋，拌匀即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:9 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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鸡皮万年青
类别: 清真菜
清热解毒食谱
利尿食谱
工艺: 炒 1. 将万年青用温水泡发，洗净，切成五厘米长的段； 2. 鸡皮切块； 3. 玉兰片切小斜片； 4. 炒勺上火，放入鸡油烧热，投入大料、葱段、姜片、蒜片炸出香味； ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:35
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鲜马蹄糕
类别: 私家菜
学龄期儿童食谱
利尿食谱
工艺: 粉蒸 1. 马蹄（荸荠）去皮，冲干净，拍烂备用； 2. 以3饭碗水将冰糖煮溶，加入鲜马蹄茸拌匀； 3.其余3饭碗水调开马蹄粉，将马蹄粉加入冰糖马蹄茸中，边加边拌匀， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
