1. 先把鱼腥草拾去杂质,清水洗净 ,切成段; 2. 将切成段的鱼腥草放入盘内,加入味精、精盐、花椒粉、辣椒油、白糖,拌匀即可上桌。
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1. 海带水泡发,洗去盐分,切成细丝; 2. 草决明用水洗净,共放沙锅中; 3. 加清水煮半小时,滤去药液; 4. 加白糖调味即成。
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先将银花、芦根加水500毫升,煮15分钟,后下薄荷煮沸3分钟,滤去渣适量白糖。
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1. 将鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净; 2. 砂仁放入鱼腹中; 3. 将装在砂仁的鲫鱼放入砂锅内,加水适量,用武火烧开; 4. 锅内汤烧开后,放入生姜、葱、 ...
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1.先将香薷、淡竹叶、车前草去除杂物,清水洗净。 2.把香薷、淡竹叶、车前草放入沙锅中,加水适量,煎沸5分钟,然后,再放入洗净的薄荷,再煎5分钟即可。
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1. 将苦瓜去皮去瓤,洗净,切3厘米圆墩; 2. 五花肉剁成馅,加入盐、料酒拌匀备用; 3. 大葱洗净切末;姜洗净切末; 4. 淀粉加水调成芡汁备用; 5. 将苦瓜墩 ...
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